爆款美食糕点
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2023-12-30 12:23:45
爆款美食糕点——香酥糕点
制作流程:
材料:
- 低粉 100克
- 黄油 40克
- 糖 40克
- 鸡蛋 20克
- 泡打粉 1/2小匙
- 盐 1/4小匙
- 植物油 适量
步骤:
1.将低粉、泡打粉和盐混合筛入碗中,加入黄油和糖,用手动打蛋器搅拌均匀。
2.鸡蛋打散后加入碗中,继续搅拌均匀。
3.将植物油倒入碗中,用电动打蛋器搅拌均匀。
4.将搅拌好的面糊倒入烤盘中,用刮刀刮平表面,放入预热至180°C的烤箱中,烤15分钟左右,至表面呈金黄色即可。
适合人群:
1.喜欢糕点的人,尤其是喜欢酥脆口感的人。
2.孕妇、老人、孩子等人群适合食用,有助于消化和补充营养。
禁忌:
1.因为糕点本身比较油腻,所以不要过量食用,以免导致消化不良。
2.孕妇和小孩子不要食用含有添加剂和色素的糕点。
3.因为糕点烤制后会有炭火味,所以不要放在冰箱中保存,以免口感变差。
心得:
这款香酥糕点制作简单,口感酥脆,非常适合家庭制作。在烤制过程中,要注意火候和时间,以免过度烤焦和过短烤糊。如果你喜欢酥脆的糕点,不妨尝试一下这款爆款美食糕点,祝你做出美味的糕点!
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