小蛋糕怎么弄好看又好吃 好看的糕点做法

本站原创 阅读:- 2024-07-26 16:35:43
小蛋糕怎么弄好看又好吃 好看的糕点做法

很多朋友对于小蛋糕怎么弄好看又好吃和好看的糕点做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 蛋糕怎样做简单又好吃
  2. 如何把蛋糕抹又直又圆
  3. 蛋糕做什么口味的好吃
  4. 好看的糕点做法

蛋糕怎样做简单又好吃

鸡蛋3个、面粉100克

调料

细砂糖100克、植物油少许

蛋糕DIY步骤1

将鸡蛋、细砂糖混合用打蛋器拌打

(20分钟)至产生均匀气泡为止

步骤2

加入面粉,加速搅拌混合

(5分钟)

步骤3

在锅内表面涂上一层植物油,在混合的蛋糕材料中的气泡尚未消失前,将快打好的蛋糕材料从容器内倒入内锅

步骤4

闭合锅盖,选择蛋糕键,工作结束处于保温状态后泄压开盖即可食用。

如何把蛋糕抹又直又圆

首先可以用抹刀在蛋糕周围抹上一圈,这样可以让蛋糕变得很直,然后再用铲刀在蛋糕的表面把表面抹平整,这样就会变得又直又圆

蛋糕做什么口味的好吃

蛋糕还是做原味的好吃。在原味的基础上,也可以加一些其他水果味的,水果味的蛋糕不仅好看而且好吃,最重要的是它有营养。

好看的糕点做法

以下是一个常见的好看糕点的做法:彩虹马卡龙

材料:

-杏仁粉:150克

-糖粉:150克

-蛋白:110克

(约3个鸡蛋)

-细砂糖:40克

-食用色素

(红、橙、黄、绿、蓝、紫):适量

-奶油奶酪馅料

(可以选择口味):适量

步骤:

1.将杏仁粉和糖粉混合过筛,备用。

2.取一个大碗,倒入蛋白,用电动打蛋器将蛋白打至起泡。

3.逐渐加入细砂糖,并继续打发成湿性发泡状态,即在搅拌头上形成稀软的尖峰。

4.将筛过的杏仁粉和糖粉倒入大碗中的蛋白中,用刮刀轻轻搅拌均匀,直到面糊凝聚成均匀的流动状态。

5.分别将食用色素加入小碗中的面糊中,搅拌均匀,直到颜色鲜艳。

6.将不同颜色的面糊倒入装有裱花袋的糕点袋中。

7.预热烤箱至摄氏160度。

8.在铺有烤盘垫或油纸的烤盘上,挤出小圆形马卡龙面糊,直径约为3-4厘米,间隔一段距离。

9.敲击一下烤盘将空气泡弹出。

10.将烤盘放入预热好的烤箱中,以摄氏160度的温度,上下火同时,烤约12-15分钟。

11.烘烤完毕后将马卡龙取出并冷却。

12.拿一个马卡龙饼干底部涂抹奶油奶酪馅料。

13.取另一个颜色的马卡龙饼干放在奶油奶酪馅料上,轻轻按压以使之粘合在一起。

14.重复以上步骤,直到所有马卡龙都制作完成。

彩虹马卡龙非常漂亮且美味可口。你可以根据自己的喜好选择不同颜色和馅料。希望你能成功制作出好看的糕点!

OK,关于小蛋糕怎么弄好看又好吃和好看的糕点做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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