青皮豆怎么弄好吃，带壳青黄豆最好吃的家常做法

大家好，今天小编来为大家解答青皮豆怎么弄好吃这个问题，带壳青黄豆最好吃的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 豆豆干怎么做好吃
2. 怎样做青皮豆炒肉沫
3. 带壳青黄豆最好吃的家常做法
4. 凉拌青黄豆的做法

豆豆干怎么做好吃

豆豆干好吃的做法如下

1.热锅后倒入些许油。干青皮豆会吸油，可以多放些。

2.把切好的的干青皮豆，中火油锅翻炒

3.等干青皮豆炒至金黄酥脆便可起锅放入碗里。

4.用剩余的油把切好的青椒炒熟。

5.青椒出锅后放入装有炸好豆皮的碗里。浇上适量酱油。

6.有盖子或碟扣住碗口。用力摇动，让酱油均匀散步在豆块上。

怎样做青皮豆炒肉沫

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步骤

1.油烧热下肉沫炒熟加生抽

2.加入青皮豆翻炒至八成熟

3.加入盐，剁椒，味精，清水焖一分钟，起锅装盘

带壳青黄豆最好吃的家常做法

1.煮豆汤2.带壳青黄豆煮豆汤，可以保留豆子的营养，口感也更加鲜美。同时，带壳青黄豆需要提前浸泡，煮的时间也比较长，需要耐心等待。3.如果想要口感更加丰富，可以加入一些瘦肉、鸡腿肉等食材一起煮，也可以加入一些调料如姜片、葱段、料酒等提升口感。另外，煮豆汤的时候可以用高压锅，可以缩短煮豆的时间，同时也更加方便。

凉拌青黄豆的做法

用料：黄豆100-150克、白糖1勺、生抽2勺、醋半勺、辣椒油适量、木姜菜5克。

2、将糖用200ml热水化开，然后依次加入生抽，醋，辣椒油。木姜菜只取菜叶，剁碎放入搅拌均匀备用。

3、干锅将洗干净的黄豆放入锅内炒熟，炒到嘎嘣脆没有生味，就可以快速出锅。

4、黄豆趁热倒进刚才调好的调料搅拌一下，把碗盖起来静置4小时，开盖后搅拌均匀即可食用。

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