开花牛筋丸汤怎么做好吃
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2023-06-23 18:06:44
开花牛筋丸汤是一道美味又营养的汤品,制作起来也比较简单。以下是制作开花牛筋丸汤的步骤:
材料:
- 牛筋丸 200 克
- 蘑菇 200 克
- 洋葱 1 个
- 姜片 3 片
- 葱花 适量
- 高汤 1 杯
- 盐、胡椒粉、鸡精 适量
- 水 适量
步骤:
1. 牛筋丸用清水煮熟,捞出备用。
2. 蘑菇洗净备用。
3. 洋葱切碎备用。
4. 高汤倒入锅中,加入洋葱、姜片,煮至洋葱变软。
5. 加入牛筋丸、蘑菇,继续煮 5 分钟。
6. 加入盐、胡椒粉、鸡精,搅拌均匀。
7. 加入葱花,煮 1 分钟。
8. 即可享用。
开花牛筋丸汤的制作方法非常简单,而且口感鲜美。在煮汤的过程中,可以根据个人口味加入适量的调料,让汤更加美味。如果喜欢更加浓郁的味道,可以加入适量的奶油或牛奶,提升汤的口感。
希望您能制作出美味的开花牛筋丸汤!
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