椿巅泥鳅怎么弄好吃?农村有哪些野味你吃过最好吃的野味是什么
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本文目录
你在云南吃过哪些好吃的野菜
1
芭蕉花
2臭菜
3刺五加
4枸杞尖
5核桃花
6黄花菜
7灰条菜
8金雀花
9蕨菜
10木棉花
11蒲公英
12荠菜
13秋葵
14石榴花
15树头菜
(刺老包)
16水蕨菜
17水芹菜
18棠梨花
19甜菜
20香椿
21花椒叶
22木姜子
23草芽
24车前草
25鸡屎藤
26苦刺花
27沙松菜
28马齿菜
29茉莉花
30折耳根
农村有哪些野味你吃过最好吃的野味是什么
谢谢邀请!我生活的农村属于平原,野味很少,无非有几只野兔子。虽然还有一些蛇和鸟类,但我们这里没有吃飞鸟和蛇的习惯。特别是蛇,人们是常常把它当作神物或龙一样看待、恭敬的!如果谁家坟头墓地发现了蛇,人们就认为预兆着谁家将来会出贵人!那个年代,每家屋子的墙基里都会有一条两条的小蛇,但它从来不伤人。老人们还说,如果不是生活在墙基里边的小蛇,夏天人就会热死,冬天人就会冻死。可见,这神一般的蛇,自然不能成为人们的美味了。
我记得当年最好吃的野味,就是我家屋后玉带河里的各种鱼
(标准的野生鱼)了。鲜鱼汤的美味令我至今难忘!
到南京旅游时吃过的最好吃的小吃是什么呢
我是地道的北方人,几十年里曾经多次去过南京,要说南京最好吃的小吃和美食是什么?真的感觉挺多的。因为旅游也好,出差经停也好,每一次到南京,生活体验都不一样,感受也就各不相同。
南京城市建设风貌
第一次去南京,大约是二十多年前的事儿了,那一次是正经八百的旅游。北方人到南方,遇到的第一个难题就是吃饭问题。现在无论走到哪里,你想吃啥就有啥,东西南北的口味都有。当时那个时候的饮食业还不像现在这么发达,身为北方人的我,偏好面食和酸辣口味,而南京的吃食以米饭菜肉和偏甜口味为主。在南京待了几天时间,真的被饿坏了。
有一天早上起来,终于在一个小巷子里发现了一个卖小笼包子的小店,赶紧一头扎进去,一下子要了好几笼,真的叫一个风卷残云,引得其他食客刮目相看。尽管还缺少点儿油泼辣子,但吃得很尽兴。所以,我觉得,南京最好的小吃是小笼包子。
诱人的小笼包子
后来有机会去到南京上学,又吃到了荠菜小馄饨和鸭血粉丝汤,味道也很好,感觉非常不错。
还有一道菜至今难忘,虽然不算南京小吃,但在南京吃到的感觉最好。所以,这里也说一说。这道菜叫毛血旺,应该算川菜还是湘菜系。当时,我们一帮子北方的同学周末会轮流做东小聚一下。这道南京风味的毛血旺,每一次是必点菜。因为南京的毛血旺配菜当中有鸭血和泥鳅,尤其是鸭血,煮久了吃起来特别筋道爽口。我们每次吃完一盆,都要要求老板再给加上一份鸭血,再加工一下,当时感觉就好像占了莫大的便宜。一盆毛血旺,满盆同学情。所以,南京味的毛血旺也算一个吧。
一盆毛血旺,满盆同学情
当然了,南京小吃当中还有肉粽子,北方人一般吃不习惯。再有一个就是毛鸡蛋,大家都说吃着香,我一直没敢挑战它,算是一个小遗憾吧!
(图片选自网络,特此说明)
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