拇指饼干的做法 君之

【拇指饼干的做法】

1. 准备好所有的材料,包括面粉、糖、黄油和盐。
2. 在一个大碗中混合面粉、糖和黄油,搅拌均匀。
3. 慢慢地加入盐,继续搅拌,直到面团成型。
4. 把面团放在台面上,揉搓10分钟左右,直到面团变得光滑。
5. 用擀面杖把面团擀成薄片,然后用刀把薄片切成形状相似的小块。
6. 在烤箱中预热烤箱,把切好的饼干块放入烤箱中,烤15-20分钟左右,直到饼干变成金黄色。
7. 把烤好的饼干取出,放入密封袋中,冷冻保存。
8. 准备一些淡奶油,加入糖和香草精,打发备用。
9. 把冷冻好的饼干块放入烤盘中,倒入淡奶油,用饼干压紧压实。
10. 把烤盘放入预热好的烤箱中,烤20-25分钟左右,直到饼干熟透。
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1. 取出烤盘,把饼干倒扣在盘子里,即可享用美味的拇指饼干。

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