小孩猪肝怎么弄好吃又简单 三岁小孩吃猪肝怎么个做法
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本文目录
三岁小孩吃猪肝怎么个做法
适用人群:8个月以上宝宝
(一人份)
材料:猪肝20克、婴儿麦粉2小匙
(同婴儿奶粉小匙)。
做法:
1.猪肝先洗净,用铁汤匙刮成细浆。
2.加少许水蒸熟,拌入麦粉即可。
注意:为免烹煮后偏硬、影响口感,建议妈咪先将猪肝刮成细浆后,再制成好吃的辅食。
营养成分分析:热量44
(卡路里),蛋白质5.1
(克),脂肪0.8
(克),糖类4.1
(克)。
婴儿猪肝怎么做辅食
1、猪肝泥
适用于7个月以上宝宝
(一人份)
食材:猪肝20克。
做法:
1)猪肝清水洗净备用。
2)用铁汤匙刮成细浆。
3)再加少许水蒸约5分钟即可。
功效:猪肝中含有丰富的蛋白质,有助于宝宝的智力发育和身体发育,是营养多多的辅食食材。不过,为免烹煮后偏硬、影响口感,建议妈咪先将猪肝刮成细浆后,再制成好吃的辅食。
2、猪肝米糊
适用于8个月以上宝宝
(一人份)
食材:猪肝20克,婴儿麦粉2小匙
(同婴儿奶粉小匙)。
做法:
1)猪肝先洗净,用铁汤匙刮成细浆。
2)加少许水蒸熟。
3)拌入麦粉即可。
功效:香香的猪肝米糊不仅好吃,还含有极丰富的营养,是帮助宝宝成长的大功臣哦!猪肝中含有丰富的维生素K,是合成、促进凝血物质时所必须的营养素。此外,还可以帮助骨骼中钙质的新陈代谢,让宝宝健康成长。
3、猪肝蔬菜汤
适用于10个月以上宝宝
(一人份)
材料:猪肝泥20克、洋葱泥5克、红萝卜泥10克、菠菜泥10克、去油高汤适量。
做法:
1)0先将猪肝泥、洋葱泥和红萝卜泥一起放入锅里。
2)之后加入适量去油高汤煮熟。
3)最后加入菠菜泥,略煮即可。
功效:香甜的猪肝蔬菜是宝宝最爱的餐食哦!猪肝含有丰富的铁质,是形成红血球中血红素所必须的物质,同时也是肌肉中氧的贮藏所,也可帮助体内一些酵素活动,让宝宝健康满点,搭配甜甜的洋葱和红萝卜,不仅口感一流,色泽更是美轮美奂,让人忍不住就想吃上一口。
4、猪肝粥
适用于11个月以上宝宝
(一人份)
材料:粥125克、猪肝20克、小白菜叶20克。
做法:
1)小白菜洗干净,放入热水中烫软。
2)将小白菜捞起泡冷水后,沥干水分,切成细末。
3)再将猪肝剁成细末。
4)将猪肝放入熬好的粥中,煮熟。
5)最后放入小白菜末即可。
功效:富含丰富蛋白质、脂肪、铁,维生素B1、B2,烟碱酸,和大量维生素A的猪肝,营养价值颇高,是一道极好的菜肴,配搭十分有分量的粥品,可以让孩子吃得饱饱的。
5、番茄猪肝
适用于1岁以上宝宝
(一人份)
材料:猪肝30克、番茄80克、油半小匙、盐少许。
做法:
1)猪肝洗净、切片。
2)番茄洗净、切块。
3、起油锅,先放入番茄炒软。
4、再加入猪肝拌炒后,调味即可。功效:酸酸甜甜的番茄猪肝,是道开胃的佳肴。胃口不大好的宝宝或者不爱吃辅食的宝宝,可以尝试这道菜。况且番茄含有纤维素、维生素C和番茄红素,具有抗癌的功效,多食用,宝宝的身体健康又结实。
猪肝怎么炒好吃又嫩儿童吃
1、炒猪肝的话猪肝不要切得太薄,大概切成2-3毫米厚比较合适,这样炒出来的猪肝有弹性,切得太薄受热反倒容易变硬。
2、猪肝要现切现做,否则等放置一段时间后就会有胆汁流出,不仅损失了营养成分,而且炒熟后会有许多颗粒凝结在猪肝表面,影响猪肝的外观和质量。
猪肝怎么做宝宝喜欢吃
.做猪肝泥:将猪肝洗净,切片后蒸熟,浸泡后碾碎成泥状。
2.吃法多样:可以加到粥里、面条里或蛋羹中食用,也可以和肉泥一起煮成辅食。
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