小麦条子怎么弄好吃 麦条儿的做法有几种

各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享小麦条子怎么弄好吃，以及麦条儿的做法有几种的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 麦条儿的做法有几种
2. 麦条肉怎么炒
3. 小麦辣条的做法
4. 麦条煮法

麦条儿的做法有几种

用料

面粉250克

鸡蛋2个

土豆8个

咸菜少许

虾米小半碗

盐适量

鸡精适量

鸡蛋土豆麦条儿的做法

适量水，少量盐加入到面粉里，用筷子搅成片状，再用手揉。揉到不粘手即可

把面团放在容器里，密封醒30分钟。

锅里热油，放入打撒了的鸡蛋。把鸡蛋煎好，取出，切条。放在碗里备用。

土豆切块处理好，锅里再热油，放入土豆翻炒。再放入较多的盐。继续翻炒。

锅里加入水。等水沸腾，再加入咸菜，然后再加入鸡蛋，最后加入虾米。

（土豆比较难熟，要稍微煮一会儿，再依次加入咸菜，鸡蛋，虾米）

醒好的面继续揉，揉到表面光滑为止。

取出面团，用擀面杖擀平

（不要太薄，稍微有点厚度）

再用一个锅，里面加水煮开。把擀平的面团，切3cm左右的宽度。入锅前，把面条一点点往两端拉薄

（所以前年擀面的时候，可以不用擀太薄），等面条煮熟后，放入刚刚烧好的面汤里即可。

麦条肉怎么炒

材料

猪肉末100克，麦粉300克，葱花100克。

做法

1. 将猪肉末100克加适量的盐、适量的香油及适量的黄酒腌30分钟备用.

2. 面粉中加入适量的盐拌匀，再加入适量的温水揉成面团，盖上保鲜膜饧20分钟;

3. 饧好的面团揉搓成条，再分成6小剂子，将小剂子包进适量的猪肉末及葱花，将小剂子擀成约0.3厘米-0.5厘米擀成约的圆饼，再刷上一层油.

4. 平底锅内放油，放入葱饼，小火将其煎黄一面后翻面，最后煎至两面金黄熟透即可.

小麦辣条的做法

小面小麦粉怎样做辣条才好吃？

小麦粉放好，加上盐，加上鸡精，加上点糖，加上点辣椒粉，揉起来，揉起来以后擀薄擀薄了，切成条上过不对，还得要加点淀粉，然后上锅蒸，蒸好了以后放在一边锅里，再加上油，再加上辣椒粉，孜然粉，还有戏辣椒粉，还有辣椒粉，再加上鸡精味精一拌是辣条出锅了。可好吃了辣条一草一半

麦条煮法

起锅烧水，水开下入麦条

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/SrRxcEySC2OR.html