蜂蜜柠檬干怎么弄好吃(柠檬干蜂蜜怎么腌制)
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下蜂蜜柠檬干怎么弄好吃的问题,以及和柠檬干蜂蜜怎么腌制的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
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柠檬干蜂蜜怎么腌制
柠檬干蜂蜜腌制方法如下:准备适量的柠檬干片和水白蜜,还有一个适当的容器,容器应保持干燥洁净,由于柠檬和蜂蜜都含有酸性物质,最好使用玻璃容器,金属类容器可能会受到腐蚀。材料都准备好以后,第一步先向容器中先倒入适量蜂蜜,随后放入一些柠檬干片,再倒入一层蜂蜜。
不断地重复这样的步骤,把所有的柠檬干片放入其中,然后用水白蜜封顶,拧好盖子放入冰箱中保存即腌制完成。一般来说,由于柠檬干经过一些方法蒸发掉了过多的水分,与蜂蜜搭配腌制保存时间较长。平时想要食用时,只需取出几片柠檬干,舀几勺蜂蜜,用温开水冲泡搅拌一下就可以饮用,酸甜好喝又有益健康。
当然如果用鲜柠檬片和蜂蜜腌制也是类似的方法,只需多加一个清洗柠檬表皮并切片的步骤即可。鲜柠檬较柠檬干营养价值更高,因为蒸发水分的过程中,维生素C和其他微量元素也会有所流失,因此,建议大家使用鲜柠檬和蜂蜜搭配腌制。此外,冲泡蜂蜜柠檬水时切记不宜用开水,会破坏维生素C和活性物质,削弱对身体的滋养作用。
怎么用干柠檬片做出好吃的柠檬水呢
如果你是女士,做柠檬水的话,一定记得削皮,否则容易色素沉积,以上朋友讲的步骤和方法还少讲了两个细节:
1、柠檬切片后要去籽(不然容易苦)然后在白糖里打滚,程度要达到让每片柠檬都不能再出水;
2、所有柠檬都弄好后放几块大冰糖,就是以前那种拳头大的最好,没有单晶冰糖也可以,多少以冰糖放进去几周都不能融化为宜,化完又加,可搅拌。
还有最重要的一点,如果能放上一两年后吃最好,那时的柠檬水就是像蜂蜜一样的深黄色泽,也很粘稠,那时吃可清肺热,和香蕉一起蒸了吃可止热咳(要泡冰糖的才行),吃配方奶的小孩吃了可清热,比外面买的什么清火宝都还好。以上绝对是经验之谈。
不要怕时间放久会变质,柠檬本身就是具有防腐功能的。我女儿现在喝的就时3年多前做的,三斤柠檬吃了两个夏天了,如果有小孩,而且还小的话不赞成用蜂蜜,第一容易造成花粉过敏,第二蜂蜜不够甜,压不住酸味。
千万记住柠檬洗干净后一定要把水晾干,容器也不能有水!蜂蜜加柠檬是很不错的搭配!对皮肤很好的!
百香果干柠檬蜂蜜做法
做法
1/4
柠檬切片备用
准备好的柠檬切成薄片,接着去除柠檬里面的籽,百香果切开,取出里面的果肉放入碗中。
2/4
放入柠檬百香果
然后需要准备一个玻璃罐子,把柠檬一层,百香果一层的放入到罐子里面。
3/4
加入蜂蜜
罐子里面装好后往里面加入适量的蜂蜜,蜂蜜装好后就需要盖上盖子。
4/4
冷藏2-3小时
放冰箱冷藏2-3个小时左右的时间,就可以拿出来喝了,味道非常的不错。
柠檬干泡酒的正确方法
正确方法:将柠檬干放入干净的玻璃瓶中,倒入足量的白酒,密封充分,放置在阴凉通风的地方,静置一个月左右即可。
解释原因:柠檬干富含柠檬酸和香气,加入白酒中能让酒味更加浓郁,同时柠檬干中的维生素C也能使酒的口感更加柔和。但需要注意的是,酒的含酒精度数较高,饮用时要适量,不可令饮酒者醉醺醺。
内容延伸:除了柠檬干外,其它水果、草药、花卉等都可以泡酒,泡酒的时间和泡酒中的材料种类都会影响到酒的口感和品质。
具体步骤:
1.选择干净无杂质的玻璃瓶,将柠檬干掰成小块放入瓶中。
2.倒入足量的白酒,使酒完全覆盖柠檬干。
3.将瓶口拧紧,晃动瓶子,使酒和柠檬干充分混合。
4.放置在阴凉通风的地方,每天摇晃一次,让酒和柠檬干充分交流。
5.静置一个月左右,直至酒味和柠檬干完全融合,即可享用。
关于蜂蜜柠檬干怎么弄好吃,柠檬干蜂蜜怎么腌制的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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