包菜炒肉的川菜做法大全集

包菜炒肉是一道非常经典的川菜,以下是几种常见的做法:

1. 包菜炒肉片:将包菜洗净切片,加入油煸炒至变软,再加入肉片炒至变色,加入盐、鸡精调味即可。
2. 包菜炒肉丁:将包菜洗净切丁,加入油煸炒至变软,再加入猪肉丁炒至变色,加入盐、鸡精调味即可。
3. 包菜炒肉碎:将包菜切碎,加入油煸炒至变软,再加入猪肉碎炒至变色,加入盐、鸡精调味即可。
4. 包菜炒肉段:将包菜切成段,加入油煸炒至变软,再加入猪肉段炒至变色,加入盐、鸡精调味即可。
以上是几种包菜炒肉的做法,你可以根据自己的口味进行调整。川菜的做法大全集,还包括了麻辣火锅、水煮鱼、回锅肉等美食的做法。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/Sv3yTEjKhPQ8.html