粤菜蒸鱼系列菜谱大全做法

星座屋 阅读:- 2023-08-21 09:45:13
粤菜蒸鱼系列菜谱大全做法

粤菜蒸鱼系列菜谱大全做法如下:

1. 清蒸鲈鱼
2. 清蒸武昌鱼
3. 清蒸鲑鱼
4. 清蒸鲷鱼
以上四道粤菜蒸鱼菜谱大全,简单易学,口感鲜美。

1. 鲈鱼一条,去鳞、去内脏、去头尾,切几刀,用盐、料酒、姜丝腌制20分钟。
2. 武昌鱼一条,去鳞、去内脏、去头尾,切几刀,用盐、料酒、姜丝腌制20分钟。
3. 鲑鱼一条,去鳞、去内脏、去头尾,切几刀,用盐、料酒、姜丝腌制20分钟。
4. 鲷鱼一条,去鳞、去内脏、去头尾,切几刀,用盐、料酒、姜丝腌制20分钟。
然后上蒸锅,蒸15-20分钟,期间可翻转一次鱼身。
最后撒上葱花,淋上热油即可。
粤菜蒸鱼系列菜谱大全,不仅美味健康,而且营养丰富,适合各个年龄段的人群食用。

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