生肠煲粥怎么弄好吃(生肠猪腰粥怎么做法)

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本文目录

1. 鱼肠粥做法
2. 洋芋粥的做法
3. 肠子汤的做法是什么
4. 生肠猪腰粥怎么做法

鱼肠粥做法

主料:粳米200克辅料:干贝20克枣

（干）10克油条100克草鱼肠100克腐竹60克调料:大葱3克姜汁6克盐2克味精1克胡椒粉1克白醋8克白酒5克香油3克香菜5克各适量做法：

1.将鲜草鱼肠中发黑的部分除去，白色鱼肠剖开，冲洗干净；

2.草肠用白醋腌约10分钟，然后用冷水将醋漂洗干净；

3.鱼肠内再加姜汁、白酒拌匀；

4.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；

5.干贝用温水泡开，撕成细条；

6.腐竹用温水浸软，撕碎；葱切末；

7.红枣洗净，剔去刺核；油条切碎；

8.取锅放入冷水，烧沸后加入粳米、干贝、腐竹、红枣，再用小火煮至粥成；

9.然后加入鱼肠、盐、味精，待两三沸；

10.下香菜、葱末，撒上油条粒、胡椒粉，淋上香油，即可盛起食用。

洋芋粥的做法

以下是洋芋粥的做法

材料：

洋芋1-2个，切成小块

糯米1杯

水6杯

盐适量

步骤：

将糯米洗净，加入水中浸泡1小时。

将洋芋去皮切成小块。

将糯米和水一起倒入锅中，大火煮开后转小火煮30分钟，直到糯米煮烂。

把洋芋块加入锅中，继续煮10分钟，直到洋芋煮烂。

加入适量盐，搅拌均匀即可。

提示：

煮的时候要不停搅拌，避免糯米粘底。

洋芋可以根据个人口感多加或少加。

肠子汤的做法是什么

各为头条的朋友大家好，我是匠人之心阿威。今天给大家分享一道肥肠心肺汤。选材肥肠我们选择不要太多肥油，肉比较厚的大肠。心肺选择肺叶尖，比较嫩好吃一些。肥肠肺叶洗净氽水备水。生姜选用老姜切片。烧锅发入油下生姜放一点花椒，辣椒少许放入肥肠心肺炒至出香出油。油多的话可以打出来一些，必勉油腻给，适量的盐。放入白酒继续翻炒，炒出香味倒入自来水大火冲开，转小火焖半个小时。也可用高压锅直接压8分钟。调料鸡精，味精，白胡椒，起锅撒上葱。此汤关键在于肥肠心肺一定要处理干净。在是炒制一定要炒香出油，去腥。

生肠猪腰粥怎么做法

生肠猪腰切块，把米放在电饭煲煮，然后放油盐，生肠猪腰再放点葱段

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