熏鲅鱼做法

熏鲅鱼的做法如下:

1. 准备好熏鲅鱼所需的材料。将鲅鱼切成适当大小的块状,用料酒、盐和姜片腌制20分钟左右。
2. 将腌制好的鲅鱼块放入烤盘中,放入预热至180度的烤箱中烤15分钟左右,直到鲅鱼表面金黄色。
3. 在烤鲅鱼的同时,准备熏料。将香烟点燃,把烟雾倒入一个瓶子中。
4. 将熏料倒入烤盘内,让熏料的味道渗透进鲅鱼中。
5. 将烤好的鲅鱼取出,放入盘子中。将熏料倒在鲅鱼上,即可食用。
这是一道简单而美味的熏鲅鱼做法。熏料的烟雾可以带来独特的风味,让熏鲅鱼更加美味。烤制的过程也让鲅鱼更加鲜嫩多汁。如果你喜欢熏鲅鱼,不妨尝试一下这道美食。

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