里脊粤菜做法大全教程
小编原创
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2023-08-14 09:20:47
里脊粤菜做法大全教程
1. 准备材料
- 里脊肉，切成小块，用料酒、盐和淀粉腌制15分钟。
- 鸡蛋，打散备用。
- 葱姜蒜，切成末。
- 青红椒，切成小块。
2. 热锅冷油
- 将腌制好的里脊肉块，放入热锅中，煎至两面金黄。
- 将鸡蛋液倒入热锅中，煎至鸡蛋熟透。
3. 装盘食用
将煎好的里脊肉块和鸡蛋块，装盘食用即可。
4. 小贴士
- 煎里脊肉时，不要用铲子压，否则肉会变硬。
- 鸡蛋煎好时，尽量不要打散，否则鸡蛋会散开。
2. 准备材料
- 里脊肉，切成小块，用料酒、盐和淀粉腌制15分钟。
- 鸡蛋，打散备用。
- 葱姜蒜，切成末。
- 青红椒，切成小块。
3. 热锅冷油
- 将腌制好的里脊肉块，放入热锅中，煎至两面金黄。
- 将鸡蛋液倒入热锅中，煎至鸡蛋熟透。
4. 装盘食用
将煎好的里脊肉块和鸡蛋块，装盘食用即可。
2. 准备材料
- 里脊肉，切成小块，用料酒、盐和淀粉腌制15分钟。
- 鸡蛋，打散备用。
- 葱姜蒜，切成末。
- 青红椒，切成小块。
3. 热锅冷油
- 将腌制好的里脊肉块，放入热锅中，煎至两面金黄。
- 将鸡蛋液倒入热锅中，煎至鸡蛋熟透。
4. 装盘食用
将煎好的里脊肉块和鸡蛋块，装盘食用即可。
2. 准备材料
- 里脊肉，切成小块，用料酒、盐和淀粉腌制15分钟。
- 鸡蛋，打散备用。
- 葱姜蒜，切成末。
- 青红椒，切成小块。
3. 热锅冷油
- 将腌制好的里脊肉块，放入热锅中，煎至两面金黄。
- 将鸡蛋液倒入热锅中，煎至鸡蛋熟透。
4. 装盘食用
将煎好的里脊肉块和鸡蛋块，装盘食用即可。
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