薏米茯苓生姜怎么弄好吃?生姜薏米茯苓茶的正确做法
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本文目录
生姜薏米茯苓茶的正确做法
用料
薏米20克
茯苓20克
姜3片
茯苓薏米生姜茶的做法步骤
步骤1
茯苓、薏米洗净,加水浸泡30分钟;连同生姜一起放入养生壶中,开启“养生汤”键,煮40分钟即可。
茯苓汤家常做法
原料
鲜土茯苓(250g)
鲜淮山(250g)
猪骨(350g)
薏米(50g)
盐适量
姜片3片
步骤
1.准备材料:鲜土茯苓,鲜淮山,猪骨,姜片,薏米
步骤2.薏米稍浸泡洗净
步骤3.土茯苓买的时候已经削皮了,回家洗净剁小块
步骤4.铁棍淮山削皮厚切
步骤5.土茯苓,猪骨,薏米,姜片放进汤锅里
步骤6.加足量清水约2500毫升左右,大火煲
步骤7.大火煲开改小火煲1小时。
步骤8.放进鲜淮山煲10分钟关火,可放适量盐调味即可完成。
茯苓汤的做法和配料
配料:白术5g、茯苓5g、鸡翅5只、枸杞10g、四季豆50g、姜片5片、盐适量、水适量、银耳50g
做法
1.将鸡翅洗净后,切成大块备用,锅中加沸水烧沸,下入鸡翅焯透,打去浮沫捞出
2.再将白术、茯苓、枸杞、四季豆、姜片、银耳洗干净
3.锅内加清水煮沸,将各种原料全部放入大火煲至20分钟,转至小火煲2小时,撇出浮油,加精盐调味即可。
新鲜茯苓汤的做法
1.将淮山和北芪用清水浸泡30分钟,洗净备用。
2.瘦肉洗净,切成块状,焯水后捞出。
3.新鲜茯苓洗净切片备用。
4.红枣洗净备用。
5.准备好以上材料后,将所有材料放入煲中,加入1500ml水,大火煮开。
6.煮沸后转小火慢慢煲至汤汁呈乳白色,瘦肉烂熟即可。
7.最后加入适量盐和味精调味,即可食用。
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