美食挑战双人模式

美食挑战双人模式 【一】食材准备

1.鸡肉：250克
2. 洋葱：1个
3. 大蒜：2瓣
4. 姜：1小块
5. 大葱：1根 6. 盐：适量 7. 胡椒粉：适量 8. 生抽：适量 9. 料酒：适量 10. 白糖：适量 1

1.鸡蛋：1个 【二】制作步骤

1.鸡肉洗净，切成小块，放入碗中，加入料酒、盐、胡椒粉、生抽、白糖腌制20分钟。
2. 洋葱、大蒜、姜分别切成小块，大葱切段备用。
3. 鸡蛋打散备用。 【三】烹饪步骤

1.锅中加入适量油，烧热后放入腌制好的鸡肉块，煸炒至变色。
2. 加入洋葱、大蒜、姜，继续煸炒至洋葱变软。
3. 加入适量水，烧开后转小火煮10分钟。
4. 加入打散的鸡蛋，继续煮5分钟，直到鸡蛋熟透。
5. 最后撒上适量盐和胡椒粉，即可出锅。 【四】适合人群 这道菜适合所有人群，尤其是喜欢美食和烹饪的人。鸡肉富含营养，蛋白质丰富，有助于增强体力和免疫力。同时，这道菜烹饪简单，口感鲜美，非常适合家庭聚餐或自己在家烹饪。 【五】禁忌

1.鸡肉是热性食物，容易上火，因此孕妇、老年人、孩子等体质较弱的人群不宜过多食用。
2. 洋葱、大蒜、姜等食材有刺激性，易刺激胃肠道，因此对于肠胃不适的人来说不宜过多食用。
3. 鸡蛋是凉性食物，对于孕妇、老年人等身体较弱的人来说不宜过多食用。 【六】总结 这道菜是一道美味的家常菜，鸡肉富含蛋白质，洋葱、大蒜、姜等食材有刺激性，鸡蛋是凉性食物。这道菜烹饪简单，口感鲜美，适合所有人群食用。但孕妇、老年人、孩子等身体较弱的人群不宜过多食用。

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