娃娃菜丝怎么弄好吃 炒娃娃菜丝的家常做法

小编原创 阅读:- 2023-07-10 18:38:21
娃娃菜丝怎么弄好吃 炒娃娃菜丝的家常做法

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本文目录

  1. 炒娃娃菜丝的家常做法
  2. 凉拌娃娃菜丝做法
  3. 娃娃丝做法
  4. 凉拌娃娃菜丝怎么做更爽

炒娃娃菜丝的家常做法

炒娃娃菜丝是一道简单又美味的家常菜,下面是一种常见的做法:

所需食材:

-娃娃菜:适量

-胡萝卜:适量

-大葱:适量

-大蒜:适量

-生姜:适量

-食用油:适量

-盐:适量

-生抽:适量

-白胡椒粉:适量

步骤:


1.准备食材:娃娃菜切成细丝,胡萝卜切成细丝,大葱、大蒜和生姜切末备用。

2.热锅热油:烧热锅,加入适量的食用油,待油热后加入大葱、大蒜和生姜末炒香。

3.炒香蔬菜:将胡萝卜丝加入锅中,翻炒均匀,然后加入娃娃菜丝继续翻炒,以保持蔬菜的鲜嫩口感。

4.加调料:在炒好的蔬菜中加入适量的盐和白胡椒粉,根据口味喜好添加适量的生抽,再次翻炒均匀,使调料均匀渗透到菜丝中。

5.完成:当炒娃娃菜丝的蔬菜变得略微软烂,并且调料均匀入味时即可关火。

6.上盘享用:将炒好的娃娃菜丝盛入盘中,可以单独食用,也可以作为主菜的一道配菜搭配米饭食用。

提示:娃娃菜丝的烹饪时间不宜过长,以保持菜丝的嫩脆口感。调料的使用可以根据个人口味进行适量调整,增加或减少盐和调味料的用量。

希望这个家常做法能帮到你,愿你做出美味的炒娃娃菜丝!

凉拌娃娃菜丝做法

用料:

娃娃菜2颗,小米辣3个,白芝麻一勺,香菜三根,醋1勺,生抽1勺,辣椒粉半勺,糖半勺,盐少量,大蒜1瓣,

凉拌娃娃菜的做法步骤:

步骤1

水冲一下切丝

步骤2

焯水断生(字面意思:不是生的)别煮太久,水开了下娃娃菜丝,一分钟捞起来

步骤3

立刻凉水冲一下,沥干水分。

步骤4

小米椒切好,蒜末和辣椒粉、白芝麻一起放上去,白芝麻可以买现成的熟的,我喜欢自己炒,勤劳,没办法

步骤5

热锅下油,油热浇在娃娃菜上爆香调料

步骤6

加半勺糖少点盐,一勺生抽,半勺醋

步骤7

撒上香菜拌匀即可~

娃娃丝做法

主料:娃娃菜1棵粉丝1把

辅料:红尖椒1个色拉油适量食盐适量酱油适量蒜适量小葱少许

步骤1

锅内热油,放蒜末和辣椒末煸炒

步骤2

小火将蒜泥炒至金黄色,加入盐和鲜味酱油调匀,和油一起盛出

步骤3

泡好的粉丝放入盘底备用

步骤4

将娃娃菜摆放在粉丝上,将爆好的蒜倒在娃娃莱上面

步骤5

放开水锅里蒸,大火蒸15分钟即可出锅,出锅后再洒点酱油,葱就好了

凉拌娃娃菜丝怎么做更爽

凉拌娃娃菜,娃娃菜清洗干净,控干水分,切丝,辣椒油,陈醋,盐,香油,鸡精,拌匀即可

关于娃娃菜丝怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。

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