冰冻过的煮排骨怎么弄好吃 冻成一块的排骨如何做排骨汤

今天给各位分享冰冻过的煮排骨怎么弄好吃的知识，其中也会对冻成一块的排骨如何做排骨汤进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 冻排骨清炖怎么做好吃
2. 冻排骨怎么炖才能更好吃
3. 冻成一块的排骨如何做排骨汤
4. 冻排骨怎么炖汤喝

冻排骨清炖怎么做好吃

1.主料:冰冻排骨500g，椰子肉，水果玉米一个，胡萝卜1/4个

2.调料:生姜若干盐若干

3.做法

4.椰子肉切成小条

5.玉米、胡萝卜洗净切成小段

6.生姜切片，待用。

7.排骨洗净切块，和冷水一起放入锅中，开盖烧。

8.水烧开血沫浮出后去除血沫。将排骨捞出温水洗净后放入砂锅。

9.砂锅中放入足量的热水，将排骨、姜片，椰子肉一起放入砂锅中

10.大火烧开半小时，再改小火炖2个小时。

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1.剩下半小时左右的时间，放入玉米段和胡萝卜段。

12.起锅前放入适量盐调味。

冻排骨怎么炖才能更好吃

食材:排骨300g、可乐500ml、生抽、八角、生姜均适量。

做法步骤:

1.将冷冻排骨放于室温解冻，然后将其放入清水中清洗干净，浸泡出血水并除去。

2.将泡好的排骨放入适量的生姜和生抽，搅拌均匀后，腌制1个小时。

3.将腌制好的排骨放入电饭锅中，加入可乐，煮40分钟左右即可。

冻成一块的排骨如何做排骨汤

1、取出冷冻后的排骨，让它在自然状态下完全解冻，斩成小块后，再凉水入锅焯水，然后将它捞出备用，如果直接用热水焯，营养成分会大量流失。

2、焯好水后，再热水下入锅中，做法可参照第一种情况。这样做的目的是让食材最大限度地恢复到原始的状态，炖出来排骨汤比新鲜的差不了多少。

温馨提示：用两者中任何一种熬出来的汤，盐和其他调味料，建议出锅前1分钟放，这样肉吃起来比较嫩些，如果放早了肉就会变得又紧又硬。

冻排骨怎么炖汤喝

您好，以下是冻排骨炖汤的步骤：

1.将冻排骨用水冲洗干净，放入锅中加入足够的清水，大火煮沸后撇去浮沫。

2.加入姜片、葱段、料酒、盐等调料，可以根据个人口味加入其他调料如枸杞、红枣等。

3.转小火炖煮2-3小时，直到排骨炖烂，汤色浓郁。

4.最后根据个人口味加入适量调味品，如鸡精、胡椒粉、香油等，煮沸即可。

温馨提示：如果时间不够，也可以用高压锅来加快炖煮时间。炖好的汤可以放入冰箱冷藏保鲜，热饮更佳。

冰冻过的煮排骨怎么弄好吃和冻成一块的排骨如何做排骨汤的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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