用盐炒花生怎么弄好吃 怎样用砂（盐）炒五香花生米

今天给各位分享用盐炒花生怎么弄好吃的知识，其中也会对怎样用砂

（盐）炒五香花生米进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 怎样用砂
   
   (盐)炒五香花生米
2. 怎样用砂
   
   （盐）炒五香花生米
3. 炒货店盐花生怎么做
4. 盐爆花生用什么盐

怎样用砂

(盐)炒五香花生米

1．拌料：按每5公斤花生米，加500克食盐、50克蒜、5克花椒的比例备料。将花椒、大料、盐等放入容器中，并加入去皮捣碎的大蒜，然后将淘洗干净的花生米放入容器中与调料混合。再倒入开水至全部浸泡花生米为止。加上盖浸泡2～3小时，捞出摊开晾干。

2．翻炒：在一口洗净晾干的大锅里放入干净的砂粒，用火炒热后，及时倒入晾干的花生米。炒至有噼啪声响，用手捻动花生易脱皮时，改用文火再炒几分钟即可出锅。筛去沙子，剩下的花生米就是五香花生米。在炒花生米的过程中，要经常搅动，以免花生米烧焦炒糊。

怎样用砂

（盐）炒五香花生米

主要原料：脱皮花生，精盐。辅料：花椒，大料。方法/步骤：先把花生米洗干净，晾干备用。把花椒，大料用开水煮5分钟，放凉。然后把花生米放进去泡15分钟左右，拿出来

（沥干水分），放盘备用。把花生米放进浅盘，撒一些盐

（依据个人胃口），装进微波炉，开大火。大约3分钟左右，时间别太长。3分钟后，带上手套，把盘子拿出来。均匀的搅拌一下花生米，再放进微波炉，大火依然是2~3分钟。闻到有花生米的香味的时候，继续加热一分钟。时间到，把盘子拿出来，放置10~20分钟后，一盘又脆又香的花生就出来了。

炒货店盐花生怎么做

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2020年02月19日

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1：选料不要破碎、虫眼、损伤、发霉；2：浸泡，将选好的原料放入一定浓度的盐水池中浸泡1到2天，泡好后放入盐水锅中煮熟；3：水洗，将煮好的花生水洗去泥土，泥土洗净甩干后自己晾干；4：烘烤，晾干后直接在烤火炉上烘烤，烘烤用慢火，升温不能太快，还要不断翻动，让花生受热均匀；

盐爆花生用什么盐

很高兴回答这个问题。

盐爆花生我就用家里常用的碘盐；

下面我给朋友们分享一下盐爆花生的具体做法；

步骤

1.花生准备好，可以提前挑一下杂质

2.准备适量水，加入盐，搅拌使盐完全溶解

3.炒锅小火下入花生翻炒

4.炒至花生成熟，外皮稍稍上色

5.下入盐水，不断翻炒

6.继续翻炒使水分不断蒸发

7.水分渐干，盐分析出

8.水分完全丧失，盐分均匀包裹在花生上即可

9.盛出，盐爆花生可香了

小贴士

花生米先烀熟，把水靠干；然后放入盐水，小火慢炒直到酥脆为止。

关于用盐炒花生怎么弄好吃和怎样用砂

（盐）炒五香花生米的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

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