硬的椰肉怎么弄好吃呢，椰子肉怎么吃

今天给各位分享硬的椰肉怎么弄好吃呢的知识，其中也会对椰子肉怎么吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 腊猪头皮太硬怎么煮
2. 椰肉很硬很脆是老了么还能吃么怎么吃
3. 椰子肉怎么吃
4. 木瓜硬得像木头似的，怎么吃

腊猪头皮太硬怎么煮

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2020年03月10日

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你好：我是做休闲麻辣小吃的。每年到了冬天就会做腊猪头皮等腊味和腊味香肠卖。关于你提的腊猪头皮太硬的问题，我一般都是先用喷火枪先烧腊猪头皮。直至烧到腊猪头皮烧起小泡，就可以不用烧了。然后放入盆中用温水洗干净后，再用温水泡一晚。就可以上笼蒸至熟用筷子能刺穿腊猪头皮就可以了。用这种方法处理好的腊猪头皮，吃起来特别软糯，腊香味十足。比直接在锅里煮的好吃，因为把腊猪头皮直接放锅里煮熟，水煮的过程中，随着锅里水的温度在一直加热，会把腊猪头皮的直身的腊香味分解掉一部会。这样吃起来，腊猪头皮的腊香味就没有用蒸笼里蒸的好吃了。

下面给大家分享一个韭菜炒猪头皮的简单又实用的做法。

原料：腊猪头皮200克、韭菜150克、红尖椒20克、大蒜10克、味精5克、芝麻油5克、盐3克、酱油3克。

制作过程：

①、取蒸好的腊猪头皮切成片，韭菜切节、红椒纵向一剖为二待用。

②、锅中下油烧至五成热，下拍散的大蒜爆香，下腊猪头皮，下韭菜，下红尖椒炒香，调入盐、味精、酱油大火爆炒入味，淋芝麻油翻炒均匀出锅即成。

椰肉很硬很脆是老了么还能吃么怎么吃

硬说明它是个老椰子.你可以用它来熬汤,放点骨头或瘦肉,味道很香的,鲜嫩的椰子肉是嫩椰子的肉,可以直接用勺子刮来吃的,滑滑的,超好吃,和燕窝一样,能美容含维生素E很丰富呢

椰子肉怎么吃

椰子肉有很多的吃法，下面给大家介绍海南本土吃法：

1、生吃椰肉

喝椰子水要选在中午时间段，那会椰汁饱满，清香甘甜。吃椰肉要选用稍微嫩点的椰子，嫩椰子果肉香甜顺滑，不会有老椰子肉带硬带粉的口感。喝完椰汁后可以将椰子砍开两半，拿勺就可以将里面的椰肉捞起，滑滑嫩嫩的椰肉就可以享用了。

2、榨椰汁：

榨椰汁要选用不老不嫩的椰子，将椰肉放进果汁机加入牛奶榨汁，榨好后浓浓的椰奶就做好了，可以根据个人喜好加点糖，糖的甜度由个人决定。除做椰汁外它还可以搭配杂粮做海南特色美食清补凉、也可以做个木瓜椰奶冻，都是有美容养颜的功效。

3、做配菜：

可做椰子鸡汤，也可于肉类翻炒均可。最受海南人民欢迎的应该就是椰子鸡汤了，椰子鸡汤是海南特色美食之一，主要是用椰子水、椰肉配上海南特色文昌鸡制作的一道菜。首先将两个椰子把椰汁倒入

（椰子水多少根据菜多少增加）加上切好成条状的椰肉倒入锅中，椰子水沸腾后将切好的鸡肉倒入锅中焖煮五到十分钟后热腾腾的椰子鸡汤就做好了，煮时间不宜太久不然鸡肉没有那么嫩，为保持鸡汤鲜美不建议放任何佐料。

在吃之前也是要有讲究的，要先打汤喝了再吃鸡肉。先喝汤再吃鸡肉在刷其他的配菜，这样才不会影响鸡汤的原汁原味。酱料可以有葱姜蒜小米椒加绿金桔，这样的椰子鸡汤才完美！

4.、其他吃法：椰子肉除以上吃法还可以做椰子冻、椰子饭、椰子糖

（海南特产）、椰蓉椰丝等等等！

木瓜硬得像木头似的，怎么吃

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2019年10月22日

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木瓜怎么吃，很多人都说，直接当水果吃就很好。是的，木瓜本身就是水果，当水果来吃本身就很好。但是今天小编就为大家带来一种吃法：爽口木瓜丝。

说起爽口木瓜丝，可能还有很多人不知道木瓜怎么可以做出这样，做出这样又有什么好处？但是据小编了解，在这炎炎夏日，天气又闷又热，让人没有食欲，吃什么东西都没有胃口，然而这道爽口木瓜丝，吃起来绝对既爽口又健康！那么这么美味的爽口木瓜丝是怎么制作的呢？下面小编就为大家简单的介绍下几种。

收藏木瓜怎么吃：爽口木瓜丝的做法

爽口木瓜丝应准备的材料：

青木瓜一个、盐、糖、芝麻油、味精或者葱、大蒜或者姜、鱼露、辣椒、生抽、老抽。

爽口木瓜丝具体做法如下：

第一步：我们先将木瓜洗净去皮、去籽，然后在切成细丝状，装在碗里。注意：为了美观，在木瓜切丝的时候，也可以用刨子直接刨，这样可以提高美感。

第二步，加入生抽、老抽、鱼露、辣椒、蒜末或姜末等调料，最后加麻油与碗里的木瓜丝均匀搅拌。

收藏木瓜怎么吃：爽口木瓜丝的做法

第三步：木瓜和鱼板火腿坐水加点盐焯一下就好，大概两分钟左右，注意：这步是为了让口感更好点，当然别太久，不然木瓜熟透烂掉就不好吃了。

第四步：把食材控干水分，然后加入所有的调料，还有姜蒜末，麻油要最后加，我总觉得麻油最后加好吃，之后在搅拌均匀装盘就好了。注意：这个过程可以稍微尝下味道，按自己的口味改进，这样在密封后放入冰箱腌制一天，爽口又好吃的木瓜丝就做好了。

说到这，大家对木瓜怎么吃又有了一个全新的认识，爽口木瓜丝就是你的选择，如果你也喜欢，不放来亲手试一试。

爽口木瓜丝做法：

步骤1，青木瓜去皮去籽，将木瓜肉切成细丝，撒上一些盐，稍微腌制一会儿。

步骤2，蒜去皮，捣碎成蒜泥，加入盐，醋【白醋也行】，生抽，剁椒，香油，调和成蒜泥汁～

步骤3，香菜洗净切碎。

步骤5，将木瓜丝腌制出的水分沥干，装盘，放上香菜碎，浇上蒜泥剁椒汁即可。

步骤6，拌匀食用。

爽口木瓜丝的做法

青木瓜去皮去籽，将木瓜肉切成细丝，撒上一些盐，稍微腌制一会儿。

青木瓜长这样。

蒜去皮，捣碎成蒜泥，加入盐，醋，生抽，剁椒，香油，调和成蒜泥汁～

香菜洗净切碎。

将木瓜丝腌制出的水分沥干，装盘，放上香菜碎，浇上蒜泥剁椒汁即可。

拌匀食用。

凉拌木瓜丝

木瓜丝冲水可使口感更加清脆。

材料

青木瓜丝250g，虾米8只，牛蕃茄4片，长豆1条，辣椒末10g，蒜末10g，鱼露1茶匙，柠檬汁1又1/4茶匙，水40cc，糖1/2茶匙，椰糖1/4茶匙，罗望子10g

做法1.青木瓜削皮去籽刨成丝，冲水约3分钟后沥干备用。

2.将所有调味料混合成调味酱。

3.将长豆切成段后，再将所有材料与作法2的调味酱拌匀后即可食用。

凉拌木瓜丝

木瓜丝冲水可使口感更加清脆。

材料

青木瓜丝250g，虾米8只，牛蕃茄4片，长豆1条，辣椒末10g，蒜末10g，鱼露1茶匙，柠檬汁1又1/4茶匙，水40cc，糖1/2茶匙，椰糖1/4茶匙，罗望子10g

做法1.青木瓜削皮去籽刨成丝，冲水约3分钟后沥干备用。

2.将所有调味料混合成调味酱。

3.将长豆切成段后，再将所有材料与作法2的调味酱拌匀后即可食用。

OK，关于硬的椰肉怎么弄好吃呢和椰子肉怎么吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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