黄瓜夹肉末怎么弄好吃 短黄瓜包肉饺子好吃吗

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本文目录

1. 短黄瓜包肉饺子好吃吗
2. 猪黄瓜肉是什么部位
3. 猪肉筋怎么炒好吃
4. 黄瓜肉三鲜馅饺子的做法

短黄瓜包肉饺子好吃吗

好吃，做法如下

1.肥瘦肉剁细蓉，黄瓜擦丝剁碎，放盆中加剁成末的木耳、酱油、葱姜末、盐、味精、植物油搅匀成馅。

2.面粉加凉水和成饺子面，醒1小时后做成60个剂子，擀成饺子皮，包上黄瓜猪肉馅，放开水中煮熟。

3.食时跟大蒜汁一起上桌(大蒜汁即大蒜泥，酱油，醋，香油调匀)。

猪黄瓜肉是什么部位

1.猪黄瓜肉是猪肉的一种部位。2.猪黄瓜肉位于猪肋骨下方，是瘦肉和肥肉交错的部位，因为其肉质细嫩，口感鲜美，所以在一些菜品中被广泛使用。3.猪黄瓜肉可以用来制作炒菜、烧烤等多种菜品，是烹饪中常用的一种肉类食材。

猪肉筋怎么炒好吃

材料

肉筋200克，蒜，姜，葱，干辣椒，干花椒，辣椒粉，酱油，糖，料酒，盐，油，带皮花生各适量

做法

1、肉筋洗干净，加姜葱片，用高压锅压40分钟左右。

2、捞出冲凉水，切小块。

3、锅内热油，约4成热时，小火炸带皮花生.颜色变深后即可。

4、锅内热油，放干辣椒、干花椒、蒜片、葱段炒香后，放入肉筋翻炒。

5、加入酱油、辣椒粉、料酒、糖，收干汤汁。

6、最后加入炸好的花生拌匀即可。

黄瓜肉三鲜馅饺子的做法

食材用料：黄瓜500g鸡蛋4个肉馅250g水200ml

1、黄瓜洗净擦成丝剁碎。

2、挤干水分备用。

3、木耳泡发洗净剁碎。

4、三个鸡蛋打散，入过中用油炒熟成小块

5、把上面几种材料加入肉馅混合，加三小勺盐，少许五香粉，少许香油，搅拌均匀。

6、面饭放入盆中加水和成面团醒发一会。

7、揉好的面下剂子擀成饺子皮。

8、包成饺子。

9、入锅中煮熟盛出即可。

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