黄皮果怎么弄好吃的，黄皮果最正宗的做法

很多朋友对于黄皮果怎么弄好吃的和黄皮果最正宗的做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 黄皮子怎么做好吃
2. 黄皮果最正宗的做法
3. 黄皮果汤的做法
4. 黄皮怎么煮最好吃

黄皮子怎么做好吃

可以做成黄皮干，或者做成黄皮蜜饯

黄皮果最正宗的做法

1.将黄皮果切成薄片或小块。

2.将黄皮果放入锅中加水，水量要稍微多于黄皮果的量。

3.大火加热至水沸腾，然后转小火煮20-30分钟，直到黄皮果变软。

4.关火，将煮好的黄皮果倒入过滤网中，将水分排出。

清水冲洗黄皮果，去除残留的苦味。

6.将黄皮果放回锅中，加入清水，约为原来水的2至3倍。

7.大火煮沸，然后转小火煮1至2小时，直到黄皮果变得透明、鲜亮。

8.关火，加入适量的糖，搅拌均匀溶解。

9.再次开火，煮沸一会儿，确保糖全面渗透入黄皮果中。

10.待糖汁变稠时关火，让黄皮果在糖汁中浸泡数小时或过夜。

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1.完全冷却后，黄皮果即可食用或存放于密封容器中。

黄皮果汤的做法

黄皮果汤的制作方法如下：

准备食材：

主料：黄皮果5个冰糖适量饮用水1000ml

辅料：

步骤
1.黄皮果洗净去皮，用牙签轻松弄开，取皮和果肉。

步骤2.将皮和果肉放入锅中，加入饮用水1000ml。

步骤3.放入适量冰糖。

步骤4.盖上锅盖，大火烧开后，转中小火煲30-40分钟直到汤变稠。

步骤5.关火，冷却后放入冰箱冷藏后更美味。

以上就是黄皮果汤的做法，希望您能做出美味的黄皮果汤。

黄皮怎么煮最好吃

用料

黄皮2500克、冰糖1000克、甘草20克、陈皮30克、白糖1000克、柠檬3片、纯净水300克

甘草陈皮黄皮膏的做法

首先把黄皮果跟黄皮根分开，撒上生粉，均匀包裹黄皮果

加上3勺盐，加满水浸泡20分钟

（家有清洗水果的机器也可以放进去清洗）

清洗完的黄皮乘出晾干

然后人工手工把核跟果肉分离，核不要扔，黄皮核有很好的药用

果肉分离后，加入20克甘草

加入30克陈皮

1000克黄冰糖（5斤黄皮2斤冰糖）最好是老冰糖

加入1000克白糖和300克纯净水

最后加入柠檬3片，搅拌均匀，一起放入高压锅或者电饭锅，按煮饭，完成后，一直放在锅里保温2到3个小时，目的是让黄皮肉浸泡，效果更好

然后倒出铁锅，继续熬制

大火煮到沸腾，关小火慢慢熬制，需要慢慢搅拌防止黏锅

熬到像这样挂旗就可以关火放凉

最后把装的瓶子高温消毒后擦干水分，装瓶密封小贴士

1，黄皮果表面很脏，一定要清洗多遍

2，冰糖和白糖按照自己的甜度要调剂，黄皮甜的不用放那么多糖

3，煮的时候一定要看火候，不要熬焦了，膏浆挂旗就好了，粘稠一点就好保存一点

4，黄皮核干性温味辛、微苦，有止痛、解毒、理气、散结的功效。煮水内服可缓解腹痛、食滞腹胀、咳痰哮喘等症状。还可研成末外敷，治疗蛇虫咬伤、黄蜂蜇伤等症状。对缓解小孩疮疖也有一定的效果。

关于本次黄皮果怎么弄好吃的和黄皮果最正宗的做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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