花妈的美食

花妈的美食 【1】 花妈的美食，是一道美味又营养的菜肴。它由多种蔬菜和肉类组成，搭配得当，味道浓郁。下面，我们将来学习一下花妈的美食详细菜谱。 【2】 花妈的美食详细菜谱如下： 材料： - 500克猪肉 - 200克胡萝卜 - 200克洋葱 - 200克西兰花 - 100克青椒 - 50克豆腐 - 50克鸡蛋 - 50克葱姜蒜 - 适量盐、糖、生抽、料酒、淀粉 - 适量清水 步骤：

1.猪肉切成小块，加入葱姜蒜、盐、糖、生抽、料酒、淀粉腌制20分钟。
2. 胡萝卜、洋葱、西兰花、青椒切成小块。
3. 豆腐切成小块。
4. 鸡蛋打散备用。
5. 锅中加入适量油，烧热后加入腌制好的猪肉块煸炒至变色。 6. 加入胡萝卜、洋葱、西兰花、青椒继续煸炒。 7. 加入豆腐块煸炒至豆腐吸收水分。 8. 加入鸡蛋液，搅拌均匀。 9. 加入适量清水，烧开后转小火煮10分钟。 10. 捞出食材，撒上葱花即可。 【3】 这道菜品适合的人群广泛，无论是老年人、儿童还是健康人群，都可以食用。 【4】 这道菜品的禁忌较少，但需要注意的是，如果身体有过敏史或高血压、心脏病等慢性疾病，应慎重食用或避免食用。此外，在烹饪过程中，还应注意火候和时间，避免食材过度煮烂，影响口感。

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