做好的猪肉丸怎么弄好吃,猪肉丸怎样做才好吃

模板大师 阅读:- 2024-06-12 20:51:00
做好的猪肉丸怎么弄好吃,猪肉丸怎样做才好吃

大家好,关于做好的猪肉丸怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于猪肉丸怎样做才好吃的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 猪肉丸的做法最正宗的做法
  2. 猪肉丸子怎么做好吃
  3. 猪丸怎么做好吃
  4. 猪肉丸怎样做才好吃

猪肉丸的做法最正宗的做法

1.

300克猪肉剁碎备用

2.

加入5克糖,5克盐,1个鸡蛋

3.

搅拌均匀

4.

放入大盆里,顺时针搅拌,然后摔打不停摔打

5.

摔打好了盖上保鲜膜,放冰箱冷藏20分钟

6.

拿出来加入1勺老抽,顺时针搅拌,摔打一下

7.

300克猪肉馅准备好

8.

勺子沾2ml油

9.

一个一个放入500ml温水中

10.

全部放进去后,盖起来,煮熟

11.

捞出

12.

猪肉丸就做好了

猪肉丸子怎么做好吃

猪肉丸子很香,不过想要口感更好一些,可以加些莲藕,脆脆的还可以减少油腻感,喜欢的可以试试看哦

需要材料:姜,莲藕,肉泥

(量没有特别要求,可以按照自己喜欢适当的加减量)先将姜切碎放盘备用,然后再将莲藕切薄皮,再切条,最后切成碎颗粒

将切好的姜末和莲藕粒一起倒入肉泥中

(如图1),加入料酒一勺、盐一勺、五香粉一点就好

(也可不放),生抽一勺,麻油一勺

(如图2),再加入淀粉50克左右

(如图3),搅拌均匀后静置20分钟

(如图4)有的说用手的虎口挤出的丸子不圆,会带有小尾巴,那也可以试试这种方法,用勺子挖一勺拌好的馅料放在手里,用勺子配合在手心转一转就会圆的

(如下图),也可以用手揉圆都OK的!

锅中倒油,油温可用筷子测试,筷子放入油中会出现很多小气泡即可

(如图1),观察火候,多用筷子翻一翻面

(如图2),炸一两分钟就可以了,夹一颗尝尝

(小心烫口哦

(?????))

美味多汁、鲜嫩可口的莲藕肉丸做好了

过年了,喜欢的可以准备起来了哦

猪丸怎么做好吃

1、猪瘦肉400克、盐5克、鸡蛋1个、黑胡椒粉5克、水适量、生抽2勺、鸡精3克、老抽1勺。

2、猪肉洗净剁碎成肉泥,也可以用料理机打碎。打入1个鸡蛋,加1勺盐,1勺黑胡椒粉,1勺鸡精,2勺生抽,1勺老抽,少量水。

3、用筷子顺着一个方向搅拌均匀。

4、分次少量加水,每次加水后都要顺着一个方向搅打,感觉肉馅能够充分吸收水分,直至肉馅上劲儿。

5、用手捏出丸子形状。尽量圆一点。

6、锅中水微开,转小火,依次下入丸子。刚开始水不能太沸,会煮散丸子。

7、待丸子定型后,再转大火烧开,煮5分钟左右,所有丸子都浮起来,说明丸子熟了。

8、捞出放入冷水中过凉。沥干水分晾凉,密封冷冻保存

猪肉丸怎样做才好吃

1.猪肉丸做法很多,但是只要掌握了正确的做法,就可以做出非常好吃的猪肉丸。2.要做出好吃的猪肉丸,关键在于选用优质的猪肉,肉质要细腻,肥瘦适中。同时,还需要加入适量的调料,如盐、酱油、姜蒜等,以增强口感和味道。最后,要注意猪肉丸的煮熟时间,过长或过短都会影响口感。3.如果想要进一步提升猪肉丸的口感,可以尝试在猪肉丸中加入一些蔬菜,如胡萝卜、豆腐等,以增加营养和口感。此外,还可以在猪肉丸中加入一些海鲜,如虾仁、鱼肉等,以增加口感和味道。总之,只要掌握了正确的做法和技巧,就可以做出非常好吃的猪肉丸。

关于做好的猪肉丸怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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