剥皮南瓜子怎么弄好吃呢,南瓜子怎么好剥皮
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本文目录
剥壳的南瓜子怎么炒好吃
一、材料
南瓜籽适量,盐适量。
二、做法
1.成熟黄南瓜切开,取出南瓜籽。
2.将南瓜籽洗净沥水晒干。
3.将晒干的南瓜籽倒入锅中,小火翻炒3分钟,炒至南瓜籽微微变色。
4.小半碗清水加适量盐搅匀化开,倒入锅中,大火快速翻炒至水干。
5.转小火接着快速翻炒2分钟,至瓜子干透。
6.盛起自然晾凉即可。
南瓜子怎么好剥皮
剥南瓜子皮的方法有以下几种:
烤箱法:将南瓜子放在烤盘上,放入预热至200度的烤箱中,烤5-10分钟左右,取出后稍微晾凉,用手轻轻压一下即可剥开。
蒸锅法:将南瓜子放入蒸锅中蒸10-15分钟,取出后稍微晾凉,用手轻轻压一下即可剥开。
滚水法:将南瓜子放入锅中加水煮沸,煮2-3分钟后取出放入凉水中,稍微冷却后用手轻轻压一下即可剥开。
无论哪种方法,都需要先将南瓜子清洗干净,然后晾干或者擦干水分,以免影响剥皮效果。
另外,剥南瓜子皮的时候要轻柔,以免损坏南瓜子仁。
去皮的南瓜子仁怎么炒熟
去皮的南瓜子仁小火慢炒至发黄。
南瓜子仁是如何去皮的
南瓜子仁的去皮方法:
1.将南瓜子仁放入开水中焯烫2-3分钟,然后捞出放凉水中浸泡30分钟。
2.将南瓜子仁取出,用手轻轻搓揉,皮就可以轻松剥离。
3.也可以将焯烫过的南瓜子仁放入搅拌机中,加入适量的水,搅拌成泥状,然后用滤网过滤,水流冲洗后即可去除皮。
4.还可以用刀轻轻敲打南瓜子仁,使其裂开,然后将其用手捏压,皮就可以自然脱落。
关于剥皮南瓜子怎么弄好吃呢到此分享完毕,希望能帮助到您。
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