湘菜爆炒猪肚尖的做法简单
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2023-07-03 21:03:38
湘菜爆炒猪肚尖的做法简单
【1】猪肚尖是一种营养丰富的菜品,主要材料是猪肚尖和辣椒,口感爽脆,深受食客喜爱。制作猪肚尖需要先清洗猪肚尖,然后切成小块备用。
【2】热锅冷油,放入葱姜蒜爆香,然后加入猪肚尖煸炒,炒至猪肚尖变软。
【3】加入辣椒和花椒继续翻炒,再加入盐和鸡精调味,炒至辣椒变软。
【4】最后加入适量的水,焖煮10分钟左右,直到猪肚尖入味,汤汁浓稠即可。
爆炒猪肚尖是一道简单美味的湘菜菜品,适合家庭聚餐或外卖。制作简单,口感鲜美,赶快试试吧!
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