什锦菜焖饭配方

什锦菜焖饭是一道美味健康的主食,使用什锦菜、米、肉类或蔬菜等食材,搭配焖煮,口感丰富,营养丰富。以下是一份什锦菜焖饭的配方:
所需食材:
- 200克米
- 50克什锦菜
- 50克肉类或蔬菜(例如胡萝卜、洋葱、西兰花等)
- 适量油
- 适量盐
- 适量酱油
- 适量水
步骤:

1. 将米洗净,加入适量的水焖煮。
2. 什锦菜洗净,切成小块。
3. 将肉类或蔬菜洗净,切成小块。
4. 在平底锅中加入适量的油,烧热后加入肉类或蔬菜翻炒。
5. 加入什锦菜和盐、酱油,继续翻炒。
6. 加入适量的水,焖煮约10分钟,直到食材熟透。
7. 将米饭倒入锅中,继续焖煮10-15分钟,直到米饭煮熟。
8. 搅拌均匀,即可享用美味的什锦菜焖饭。
以上是一份什锦菜焖饭的配方,可以根据自己的口味进行微调。记得搭配一些健康的肉类或蔬菜,让焖饭更加营养。

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