汤圆除了煮还怎么弄好吃？速冻汤圆解冻后又冻上了怎么煮

很多朋友对于汤圆除了煮还怎么弄好吃和速冻汤圆解冻后又冻上了怎么煮不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 元宵干了怎么煮
2. 汤圆除了煮着吃还有什么其他吃法呢
3. 煮好的汤圆吃不完怎么办
4. 速冻汤圆解冻后又冻上了怎么煮

元宵干了怎么煮

干了的元宵一样很好吃，煮了之后就不干了。将锅内的清水烧得沸腾，然后将汤圆下锅，用勺背轻轻推开，不粘锅底。

汤圆入锅煮至浮起后，要迅速改用文火，若还用旺火，汤圆就容易破裂。同时，受热不均匀，也易导致外熟内硬不好吃。汤圆浮起后，需加入适量冷水，以使锅内的汤圆热中受冷，皮层凝结，粉质严实；煮开两三次后，即可捞出食用。

汤圆除了煮着吃还有什么其他吃法呢

比如红糖糍粑汤圆

取50克黑红糖放入锅中，加入约200毫升的开水，放入汤圆，不停地翻动，煮至收汁，装盘，汤圆红糖糍粑就做好了。

煮好的汤圆吃不完怎么办

煮完吃不了的汤圆，可以把煮汤圆的水分过滤掉，然后把汤圆儿重新放到一个碗中，第二天如果想要在吃汤圆的话，可以把汤圆拿出来放入油锅中炸一下，油炸汤圆也是很美味的。

也可以把吃剩下的汤圆和汤一起盛出来，第二天想吃，再重新用这个水煮一下也可以吃，不过口感就不一样了。

速冻汤圆解冻后又冻上了怎么煮

又冻上的汤圆只要没破皮，没变形煮时和一般汤圆差不多，要先把速冻汤圆拿出来，在温度适合的空间放着，然后烧水，等把水烧开后，再把汤圆轻轻的放入锅内，用筷子轻轻搅拌一下，以防黏锅。

等汤圆漂浮起来，再加入冷水，这样来回几次，再等汤圆都浮起来就可以把它们盛出锅了。如果你把汤圆放在锅里不捞出来，时间长了就会糊起来。在美好的节日当中，吃两三个汤圆意思一下即可。

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