解冻鱿鱼怎么弄好吃视频(冷冻鱿鱼卷怎么炒好吃又嫩)
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下解冻鱿鱼怎么弄好吃视频的问题,以及和冷冻鱿鱼卷怎么炒好吃又嫩的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
冷冻鱿鱼卷怎么炒好吃又嫩
材料:黄瓜1根,鱿鱼1条,白砂糖1大勺,盐1小勺,白醋1大勺,白芝麻1小勺,番茄沙司2大勺
做法:
1.黄瓜洗净,从中间剖成4瓣,再切成薄片,加入调味料中的糖、盐、白醋,混合均匀后腌制15分钟;
2.鱿鱼解冻取出内脏,去除须脚,撕掉表面的薄膜,洗净;
3.锅内加水烧开,将整只鱿鱼放入,大火汆烫3分钟,捞出放入凉水中待用;
4.把腌好的黄瓜放入手中用力挤干水份,再调入炒香的白芝麻,混合均匀;
5.用小勺将黄瓜填入鱿鱼中,边填边压,直到将黄瓜完全填入其中,并保证要充分压实;
6.将鱿鱼卷切成1cm的厚度,摆入盘中。食用时配上番茄沙司即可
冷冻鱿鱼最简单的四种家常做法
食材:
主料:冰冻鱿鱼500克
辅料:生菜50克料酒适量
油适量盐适量BBQ烤肉料适量
陈醋适量生抽适量姜丝适量
蒜蓉适量
步骤
1.冰冻鱿鱼解冻洗净滤干水份;
2.加入料酒、油、盐、陈醋、生抽、姜丝、蒜蓉、BBQ烤肉料等一块拌均匀;
3.腌两小时;
4.预热电饼档;
5.刷少许油在电饼档上下盘;
6.将腌好的鱿鱼码进电饼档底盘;
7.合上上下盘,煎十分钟;
8.煎两边金黄即可。
(底盘会有酱汁,留下待用)
9.碟子码上生菜装饰;
10.把煎好的鲜鱿切条,码在碟上,浇上汁即可食用
冻鱿鱼怎么快速解冻
冻鱿鱼要快速解冻用电吹风吹,这样即使吹冷风解冻比较快,因为冻鱿鱼在冷冻时是有水份的,用风吹能把冷气快速吹掉,而吹的风是暖风,这样巡环把空气吹向冷冻物,很快就会解冻。
冷冻鱿鱼的家常做法简单又好吃
做法:
1、食材用料:冰冻鱿鱼须500克、小米辣2只、青辣椒1只、料酒适量、大蒜适量、老姜适量、葱适量、生抽适量、白糖适量、蚝油适量、盐适量。
2、将冰冻鱿鱼须自然化冻后备用。
3、将化好的鱿鱼须加入盐、葱段、姜片、料酒中腌渍入味,大约15分钟。
4、将小米辣、青辣椒切成圈;大蒜切碎待用。
5、将小米辣、青辣椒、料酒、大蒜、葱、生抽、白糖、蚝油、盐放入碗内调成料汁。
6、锅内倒入清水并烧开,将腌渍入味的鱿鱼须倒入沸水中焯熟,然后捞出来沥干水放入碗中。
7、将调好的汁儿淋在鱿鱼须上,搅拌均匀就可食用。
解冻鱿鱼怎么弄好吃视频和冷冻鱿鱼卷怎么炒好吃又嫩的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
本文 谷欧厨艺网 原创,转载保留链接!网址:https://www.77788845.com/RelOC1HmWa7t.html
1.本站所有内容除非特别标注,否则均为本站原创,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任。2.本站内容仅做参考,用户应自行判断内容之真实性。切勿撰写粗言秽语、毁谤、渲染色情暴力或人身攻击的言论,敬请自律。