西红柿和牛腩怎么做好吃

【西红柿和牛腩怎么做好吃】
西红柿和牛腩是两种美味食材,将它们混合在一起,可以制作出许多美味的菜肴。下面是一个简单的做法,供您参考:
材料:
- 牛腩 500 克
- 西红柿 2 个
- 姜片 2 片
- 蒜瓣 2 粒
- 料酒 1 汤匙
- 生抽 1 汤匙
- 盐 适量
- 糖 适量
- 橄榄油 适量
步骤:

1. 牛腩切成块状,用开水焯水去血水,捞出沥干备用。
2. 西红柿切成块状备用。
3. 热锅凉油,加入姜片、蒜瓣煸炒出香味。
4. 加入牛腩块煸炒,煸炒至牛腩变色。
5. 加入料酒、生抽、盐、糖,翻炒均匀。
6. 加入西红柿块,翻炒至西红柿成熟。
7. 加入适量的水,盖上锅盖,转小火焖煮约 40 分钟,直到牛腩软烂。
8. 最后,开大火收汁,让西红柿和牛腩的味道更加浓郁。
这样一道西红柿和牛腩的简单菜肴就做好了。这道菜不仅美味,而且营养丰富,可以增强身体的抗病能力。希望您喜欢这道菜,享受美食的同时,也保持健康。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/WuWaAQFDdWwR.html