蒸栗子怎么弄好吃(剥好的板栗仁怎么蒸吃起来好吃)

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本文目录

1. 电压力锅蒸板栗的做法
2. 栗子蒸多长时间
3. 板栗是煮还是蒸
4. 剥好的板栗仁怎么蒸吃起来好吃

电压力锅蒸板栗的做法

1、板栗洗净，滤干水份。

2、在菜板上铺块毛巾，将板栗放在毛巾上，用刀在每个板栗上砍一个横竖都是5毫米左右的十字小口。

3、电压力锅放少许水(刚好淹锅底)，将砍了口的板栗放入锅中，加盖，通电，将电压力锅按到煮饭位置(平时煮干饭的位置)，自动煮。

4、煮好了，开盖，将板栗倒入碗中。将锅内的水倒掉，擦干锅，再将碗中的板栗从新放入锅中，通电，电压力锅自动保温3小时(间隔半小时翻动下板栗)，烘除板栗内多余的水分。

5、关电，将烘好的板栗倒入碗中，香甜诱人的板栗制作完成。

6、做法非常的简单，在放入高压锅焖之后就不用管了，等好了就行。一般焖好的栗子可以看到谁基本上都被吸收完了，开锅以后就直接把栗子带劲盘子里面，之后就可以开动了，吃的时间也很简单，直接剖皮就行。注意如果栗子本身甜的话就不用加糖。

栗子蒸多长时间

蒸板栗一般要15到20分钟。

准备用料：板栗200g、清水适量。

步骤一、栗子洗干净，用水泡一会。

步骤二、在栗子的背上用剪刀剪个小口。

步骤三、电饭锅中加入适量的水。

步骤四、将栗子放在屉子上隔水蒸20分钟左右。

步骤五、蒸好的栗子。

板栗是煮还是蒸

板栗蒸煮均可，完全可依自己喜好进行选择。

板栗不管是用煮还是蒸，其烹饪方法相对来说各有优缺点，例如蒸板栗相比于煮板栗其板栗所含水分更少些，吃起来会更加粉干，容易噎嗓子，但基本保留了大部分的营养成分。

而煮板栗含有的水分更多，甜度也会比蒸板栗高一些，但是在煮的时候可能有部分营养流失的风险，所以根据个人食用习惯选择哪种食用方式吃板栗即可。

剥好的板栗仁怎么蒸吃起来好吃

剥皮的板栗在蒸的过程中最好倒点蜂蜜，这样蒸的板栗口感甘甜，用电饭锅蒸，用小盆装好，放进锅里蒸20分钟。蒸至板栗仁亮黄色就可以。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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