湘菜花生苗的做法大全

湘菜花生苗的做法大全

序号 1 配方:
- 花生苗 500 克
- 辣椒 200 克
- 葱姜蒜适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
制作步骤:

1. 先将花生苗洗净备用。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
3. 加入切好的辣椒继续煸炒。
4. 加入适量的水,烧开后放入花生苗。
5. 加入盐、糖、鸡精调味,继续煮 5 分钟左右。
6. 最后加入适量的食用油和少量糖,翻炒均匀即可。
适用人群:

1. 适合高血压、冠心病、肥胖症等人群食用。
2. 适合消化不良、腹泻、胃肠功能较弱的人群食用。
3. 孕妇、儿童、老年人等特殊人群应该谨慎食用。
注意事项:

1. 花生苗煮的时间不宜过长,以免过度煮烂影响口感。
2. 辣椒和调味品的用量要根据个人口味适量调整。
3. 孕妇、儿童、老年人等特殊人群在食用前应慎重考虑。

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