朱星杰美食

朱星杰美食

(一)【材料】 - 100克猪肉 - 50克豆腐 - 20克青椒 - 10克红椒 - 50克葱 - 20克姜 - 10克蒜 - 50克食用油 - 50克料酒 - 50克生抽 - 50克盐 - 20克糖 - 10克鸡精 - 50克淀粉 - 50克清水

(二)【步骤】

1.猪肉切成小块，加入料酒、生抽、盐、淀粉腌制20分钟。
2. 豆腐切成小块，青椒、红椒切成小块备用。
3. 葱、姜、蒜切末备用。
4. 锅中倒油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。
5. 加入腌制好的猪肉块煸炒至变色。 6. 加入清水，放入豆腐块，青椒、红椒块，加入盐、糖、鸡精，煮至汤汁浓稠。 7. 最后加入淀粉勾芡，翻炒均匀即可。

(三)【适合人群】

1.适合素食者。朱星杰美食以豆腐为主料，因此素食者可以食用。
2. 适合肉食者。猪肉是朱星杰美食的主要食材之一，因此肉食者也可以食用。
3. 适合孕妇、孩子和老年人。朱星杰美食中的猪肉和豆腐都是营养丰富的食材，对孩子的发育和老年人的身体健康都有好处。

(四)【禁忌】

1.不适合心脏病、高血压、糖尿病等慢性疾病患者。朱星杰美食中的猪肉和豆腐都含有较高的胆固醇和脂肪，对于这些患者来说，食用过多可能会增加患病的风险。
2. 不适合孕妇和哺乳期妇女。朱星杰美食中的猪肉和豆腐都富含蛋白质和钙质，这些成分对于胎儿和婴儿的健康成长非常重要，但是食用过多可能会影响胎儿的发育和婴儿的健康成长。
3. 不适合未成年人。朱星杰美食中的猪肉和豆腐都是高热量、高脂肪和高胆固醇的食物，未成年人食用过多可能会增加体重和患上心血管疾病的风险。

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