七甸臭豆腐怎么弄好吃视频 七甸油腐乳做法

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本文目录

  1. 你那座城市都有什么好吃的小吃
  2. 七甸油腐乳做法

你那座城市都有什么好吃的小吃

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2017年04月20日

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七甸油腐乳做法

食材:

臭豆腐 5000克

盐 100克

(一斤豆腐10克盐)

红糖 35克

(切成细或直接用红糖粉)

八角 30克

花椒粒 适量

白酒 150克

菜籽油或调和油 适量

辣椒 适量

(根据个人喜好)

做法:

1.臭豆腐买来后放在太阳下晒两天,要保证豆腐不能沾到油哦!

2.?将辣椒面、红糖粉、八角粉、盐混合。准备好腌腐乳的容器洗干净无油无水,在容器里倒入部分白酒冲涮一下容器。

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