浙江菇类美食图片

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详细制作流程

适合人群

禁忌

详细菜谱

1.制作鲜菇蛋汤 材料： - 鲜菇 100 克 - 鸡蛋 2 个 - 葱姜适量 - 盐、胡椒粉适量 做法：

1.鲜菇洗净，切成小块备用。
2. 鸡蛋打散备用。
3. 锅中倒入适量水，加入葱姜烧开后，加入鲜菇块，煮至软烂后加盐和胡椒粉调味。
4. 倒入打散的鸡蛋液，搅拌均匀后关火。
5. 饮用时，可以加入一些香菜末提升口感。
2. 制作干煸四季豆 材料： - 四季豆 200 克 - 干辣椒 8-10 个 - 葱姜蒜适量 - 盐、胡椒粉、鸡精适量 做法：

1.四季豆去头去尾，洗净备用。
2. 干辣椒剪成小段，葱姜蒜切末备用。
3. 锅中倒入适量油，加入干辣椒煸炒出香味。
4. 加入葱姜蒜煸炒出香味后，加入四季豆翻炒。
5. 加入适量盐、胡椒粉、鸡精调味，翻炒至四季豆变软烂。 6. 关火，装盘即可。
3. 制作香菇炖鸡 材料： - 鸡腿肉 200 克 - 干香菇 50 克 - 葱姜蒜适量 - 料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉适量 做法：

1.干香菇用温水泡发，洗净备用。
2. 鸡腿肉洗净，切成小块备用。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 锅中倒入适量油，加入葱姜蒜煸炒出香味。
5. 加入鸡块翻炒，加入料酒，煮至鸡肉变色。 6. 加入泡发好的干香菇，加入适量生抽、老抽、盐、胡椒粉调味，继续炖煮 10 分钟。 7. 关火，装盘即可。 以上就是本次以浙江菇类美食图片为主题的详细菜谱及制作流程，希望能有所帮助。

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