黑冬瓜怎么弄好吃的(臭冬瓜的正确吃法)
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臭冬瓜的正确吃法
正确吃法有以下几种:
烤臭冬瓜:将臭冬瓜切成薄片,用盐和黑胡椒调味,放在烤盘上烤约20-25分钟,直至表面变得金黄酥脆。这种做法能够去掉臭味,同时保留冬瓜的营养成分。
炒臭冬瓜:将臭冬瓜切成薄片或丝,加入适量的油,翻炒至变软,再加入其他蔬菜或肉类,调味即可。这种做法可以让臭冬瓜与其他食材搭配,更加美味。
煮臭冬瓜汤:将臭冬瓜切成块,加入鸡汤或清水,煮至冬瓜变软,加入其他蔬菜和调味料。这种做法可以让臭冬瓜的营养成分更好地被吸收,同时汤的味道也更加鲜美。
无论采用哪种做法,都应该注意控制火候和调味,以充分发挥臭冬瓜的营养和美味。
米冬瓜好吃吗
米冬瓜好吃,米冬瓜的做法:
2、将里脊肉切成肉米备用。
3、将肉米腌制10分钟(放入料酒盐五香粉黑胡椒粉老抽鸡精)。
4、冬瓜切条备用。
5、青红椒切碎,蒜切末备用。
6、锅中放入适量油烧热,放入蒜末,五香粉爆香。
7、放入冬瓜条煸炒。
8、放入适量盐,少许鸡精盛出备用。
9、锅中放入适量油烧热,放入腌制好的肉米煸香。
10、放入青红椒碎继续煸炒。
11、大火勾芡。
12、将炒好的肉米浇在炒好的冬瓜条上
种植黑冬瓜前景怎么样
选择最佳播种期
第一茬在3月上旬、中旬播种,播后要覆盖薄膜防寒;第二茬在7月底至8月初播种。
二、催芽
瓜种在播种前必须先埋在湿细沙中催芽,力保出芽整齐。第一茬瓜种应在播种前7天开始催芽,第二茬瓜种应在播种前2天开始催芽。
三、精细整地
合理密植:瓜地应选择排灌方便、肥沃的砂壤土田块,翻耕多耙把田土耙碎耙平并把杂物清除干净,然后起畦单行种植,规格为畦宽
1.5-2米穴距70厘米,亩种650-700株,每穴播发芽种子2粒。
四、科学施肥
1、施足基肥:在整地起畦时亩施腐熟农家粪肥或有机肥300-500公斤、复合肥50公斤,开沟条施覆盖薄土后播种。
2、巧施幼苗肥:在瓜苗长至2-3叶时亩用尿素或高氮肥15公斤加复合肥15公斤兑水淋施促瓜苗快长。
3、重施攻蔓攻瓜肥:在瓜苗长至6-7叶时应重施攻蔓肥,亩施复合肥30-40公斤,苗弱的应加施尿素或者高氮肥5-10公斤。瓜苗长出小瓜时应重施攻瓜肥,亩施复合肥30公斤,宜用平衡型和高钾型产品配合施用。瓜重达7-8公斤时,宜用高钾型复合肥壮瓜。
4、根外追肥:在花蕾开放后结合防治病虫害进行根外追肥,一般可喷施磷酸二氢钾、高磷高钾等叶面肥。
五、搭架牵蔓,除芽留瓜
黑皮冬瓜瓜蔓长约2.5-3米,在瓜蔓长到
1.5米左右时应开始搭架牵蔓。每株用3条篱竹按“品”字型搭成三角架,三角架中间再用一条较大的篱竹搭横架,使架与架之间连成一起,以利瓜蔓攀爬生长。冬瓜靠主蔓结瓜,主蔓分枝能力强侧芽较多,因此要及时摘除侧芽。瓜苗长到18-20叶时开花,开花时在早上9时前授粉。一般每条主蔓先留第一、第二瓜,待瓜长到1公斤左右时再视瓜的长势去弱留强,每株只留1个瓜,并把瓜用绳固定在架上,留瓜后待主蔓再长出12-15片叶时进行打顶。
六、防治病虫害
瓜苗在幼苗期主要受立枯病、枯萎病、霜霉病等危害,可用克霜灵、乙磷铝锰锌、可杀得、代森锰锌等防治。虫害有潜叶蝇、菜青虫、黄守瓜、蓟马等,可用克蛾宝、农地乐等喷杀。
七、收获
当瓜皮转为墨绿色、瓜叶落黄时即可收获,一般第一造瓜在5月中旬旬、第二造瓜在11月底成熟收获上市。
采用一年两熟技术模式种植的黑皮冬瓜,单造亩产达6000-9000公斤,行情好的时候,年亩产值1万元以上,黑皮冬瓜不仅种植效益高,种植前景也较广阔。
郸城十大特色小吃
十大特色小吃:张集熏鸡,唐桥鸭蛋,左家油旋饼,宁平公主麻花,天豫粉条,郸城红薯,黑皮冬瓜,吴台莲藕,羊肉烩面。
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