深圳民治美食街

深圳民治美食街，是一座汇聚了深圳本地特色美食的地方。这里有许多美味的小吃，例如深圳著名的沙茶面、潮汕牛肉火锅等。下面是一份详细的深圳民治美食街菜谱，供您参考。 ##

1.深圳民治美食街沙茶面 ### 1.1 食材 - 面条：100克 - 肉片：50克 - 虾仁：50克 - 豆芽：50克 - 葱花：适量 - 沙茶酱：2勺 - 辣椒油：适量 - 酱油：适量 - 糖：适量 - 醋：适量 - 清水：适量 ### 1.2 制作流程

1.将肉片和虾仁洗净，切成小块。
2. 将豆芽焯水备用。
3. 将面条煮熟备用。
4. 将沙茶酱、辣椒油、酱油、糖、醋和适量清水混合在一起，搅拌均匀。
5. 将肉片、虾仁和豆芽放入碗中，倒入调好的沙茶酱，撒上葱花即可。 ### 1.3 适合人群 - 适合所有人群，特别是喜欢美食的人。 - 孕妇和哺乳期的女性应避免食用，因为沙茶酱中含有咖啡因。 ### 1.4 禁忌 - 老年人和患有心脏病的人应谨慎食用，因为面条和肉片中含有淀粉和脂肪。 - 女性应避免在月经期间食用，因为沙茶酱中含有激素。 ##
2. 深圳民治美食街潮汕牛肉火锅 ### 2.1 食材 - 牛肉：500克 - 生菜：适量 - 芹菜：适量 - 豆皮：适量 - 粉丝：适量 - 海鲜：适量 - 豆腐：适量 - 生姜：适量 - 蒜：适量 - 香油：适量 - 香菜：适量 - 沙茶酱：适量 - 清水：适量 ### 2.2 制作流程

1.将牛肉切成薄片备用。
2. 将生菜、芹菜、豆皮、粉丝、海鲜和豆腐焯水备用。
3. 将生姜和蒜切碎备用。
4. 将香油和香菜放在碗中，加入沙茶酱和清水，搅拌均匀。
5. 将牛肉和蔬菜放入碗中，倒入调好的香油和清水，搅拌均匀即可。 ### 2.3 适合人群 - 适合所有人群，特别是喜欢美食的人。 - 孕妇和哺乳期的女性应避免食用，因为牛肉中含有激素。 ### 2.4 禁忌 - 老年人和患有心脏病的人应谨慎食用，因为牛肉中含有淀粉和脂肪。 - 女性应避免在月经期间食用，因为牛肉中含有激素。

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