排骨腊肉怎么弄好吃，腊肉排骨的做法

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于排骨腊肉怎么弄好吃和腊肉排骨的做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享排骨腊肉怎么弄好吃以及腊肉排骨的做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 腊肉炖排骨的家常做法
2. 腊肉排骨的做法
3. 腊肉糖醋排骨怎么做
4. 腊肉排骨正宗做法

腊肉炖排骨的家常做法

腊肉炖排骨家常做法如下

猪大排(腊)250克,豆腐200克

辅料

娃娃菜2棵，春笋80克，笋干50克，粉丝50克，姜5克，细香葱3克，黄酒1汤匙，白糖1茶匙，胡椒粉1/4茶匙，味精1/4茶匙

步骤1

腊排骨切段，放入锅内加水烧开，至血沫浮起捞出洗净

步骤2

把腊排骨和切好的生姜片放入汤煲中，加入黄酒、白糖、和足量的水

步骤3

放到火上大火烧开，加盖小火炖煮1个小时

步骤4

扁尖笋水发好切段，春笋一劈四瓣再切段，豆腐切成厚片

步骤5

娃娃菜洗净，纵向切成4瓣，粉丝水发好

步骤6

一小时后放入豆腐、春笋、扁尖笋，再煮10分钟

步骤7

加入娃娃菜煮15分钟

步骤8

最后放入粉丝煮2分钟，加味精、胡椒粉和香葱末调匀即可

腊肉排骨的做法

用料：腊排骨100g，姜1小块，豆豉1勺，辣椒粉1勺

做法：

腊排骨斩小块泡水2小时以上，捞出入沸水焯水5分钟，起锅摆蒸

切姜丝，并豆豉、辣椒粉铺盖，蒸锅上气后，上锅蒸30分钟

腊肉糖醋排骨怎么做

1/7腊排骨洗净加入葱姜放在电饭煲里煮40分钟汤白色的留着喝

2/7捞出排骨沥净汤汁

3/7炒好芝麻备用最小火炒冰糖容化加酱油排骨上色火小点易糊了

4/7加入柠檬片和清水淹没排骨煮40分钟等汤汁收干易糊了注意时间

5/7清水煮青花菜

6/7捞出煮的柠檬扔了摆盘一圈柠檬片用青花装饰排骨撒上芝麻葱花吃吧不喜欢酸的就再加糖

7/7还有喝点排骨汤一样美味

腊肉排骨正宗做法

材料：腊排骨1根，土豆4个，干辣椒4个，姜、大蒜、花椒各适量。

做法：

1、土豆切块备用，腊排骨剁小块备用；

2、锅内放入清水，加入剁好的排骨；

3、大火烧开后捞出排骨，用清水冲洗干净；

4、另支锅，放入排骨，加入清水、姜、大蒜、花椒、辣椒；

5、大火烧开后改小火炖1小时；

6、加入土豆炖至土豆熟了即可出锅。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的排骨腊肉怎么弄好吃和腊肉排骨的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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