月子汤怎么弄好吃(月子餐下奶汤做法)
大家好,如果您还对月子汤怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享月子汤怎么弄好吃的知识,包括月子餐下奶汤做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
月子餐下奶汤做法
1.
鲫鱼豆腐汤,鲫鱼豆腐汤就是把鲫鱼在油煎以后,用开水煮沸五分钟,再加入豆腐,然后加入少许的调味料,把汤熬浓以后喝汤。
2.
叫乌鸡白凤菇,一只乌鸡待用,然后用冷水泡了以后,除去血水,把乌鸡放入锅内煮沸,将乌鸡、姜片、葱段放入锅内,加入少许的黄酒,小火煮制肉烂,加入白凤菇,煮3-5分钟即可食用。
月子下奶汤正宗做法
原料
猪蹄1个,墨鱼干2只,干贝1把,姜1块。
调料
黄酒半碗,盐、鸡精各适量。
做法
第一步:猪蹄叫老板直接砍成小段,并让他把猪蹄角角落落的细毛刮干净,回家后再检查一遍,毛没有刮干净的用打火机烧干净。
第二步:处理干净的猪蹄放入清水里,用刀刮一下表皮,把猪蹄的污垢刮干净,再用清水洗干净放碗里备用。
第三步:把墨鱼干和干贝也清洗干净,先去除墨鱼干的鱼骨,洗干净后用剪刀剪小块放盘子里备用。
第三步:起锅烧水,放入一勺料酒、几片姜片去腥味,倒入猪蹄焯水,水开煮一分钟即可捞起再冲洗干净。
第四步:接下来开始炖汤,准备一个大一点的砂锅,把焯好的猪蹄、墨鱼干、干贝全部倒进去,放入几片姜片,倒入半碗黄酒使汤更香更浓郁,然后倒入一大碗开水。
第五步:盖上盖子,焖煮2两个小时,期间要打开盖子翻动一下。
第八步:时间到打开盖子,把它盛碗里,加入适量的盐和鸡精调味,即可出锅
坐月子怎么炖鸡汤
坐月子怎么炖鸡汤?
产妇坐月子期间喝一点鸡汤有助于下奶,还能加快身体恢复,是滋补佳品。
那么怎么给产妇炖鸡汤呢?首先我们要了解产妇坐月子期间的饮食禁忌。1、月子期间的饮食注意事项:产妇坐月子的时候肠胃功能比较薄弱,且蠕动能力差,所以饮食方面最好选择清淡、易消化的食物。虽然坐月子期间产妇要加强营养的摄入,但是也不能海补,且尽量少吃辛辣。刺激、生冷、寒性的食物,最好是少盐、少油、少佐料。
2、如何炖鸡汤:产妇吃的鸡汤最好事清淡一点,可以放一点温补的补品炖在里面,鸡肉最好挑选母鸡,且不要太老。佐料:少许盐、姜片、陈皮、豆腐、枸杞、红枣。可以放一些补气血的食物。其他的佐料就最好不要放了。鸡汤要炖得熟一点。
3、坐月子,如何正确喝鸡汤?大部分产妇喝鸡汤就是为了下奶,但是鸡肉也是要吃的,汤类里面不过是鸡肉炖出来的脂肪而已,真正的营养还是在鸡肉里面。所以产妇既要喝汤,也要吃肉,这样下奶和营养摄取两不误,但是也没必要天天吃鸡肉、喝鸡汤。这样下午,出了月子就变成大胖子了。
4、坐月子如何正确饮食?坐月子恢复身体,加强营养固然重要,但是也要把握一个度。如果摄取大量的高营养食物,没有消耗,产妇不下床运动,可能会造成营养过剩和便秘现象发生。所以产妇在月子期间既要加强营养也要适当的消耗,这样才有助于吸收,身体恢复得更快。饮食方面更是不能过于单一,老一辈常说坐月子多吃鸡蛋,如果每天大量吃鸡蛋就很容易造成便秘。所以饮食方面一定要多样化搭配,各种肉类、菜、水果、主食都要搭配着吃,这样营养才丰富,还不容易长胖。
小贴士:虽然鸡汤是下奶的,但是在奶水充足的情况下,没必要喝太多的汤。还是要记得吃一些其他的营养食物,尤其要注意便秘,多吃蔬菜和水果。
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配图来源网络搜索,若有侵权请联系删除。欢迎个人留言、转发!?月子里羊肉汤最佳做法
用料:熟羊肉300克;白萝卜200克;生姜;香菜;盐;胡椒粉;醋各适量。
2、熟羊肉洗净,切成2厘米见方的小块。
3、萝卜洗净,切成3厘米见方的小块。香菜洗净,切成段。
4、将羊肉、生姜、精盐放入锅内,加适量水,旺火烧开后改小火煮至羊肉熟烂,再放入萝卜块煮熟,加入香菜段、胡椒粉、醋搅匀即成
OK,关于月子汤怎么弄好吃和月子餐下奶汤做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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