香椿油泼辣椒的做法

【香椿油泼辣椒的做法】

1. 准备食材:香椿、辣椒粉、食用油、盐、醋。
2. 将香椿洗净,用开水焯烫2-3分钟,捞出沥干备用。
3. 热锅凉油,加入辣椒粉,煸炒出香味。
4. 加入香椿,煸炒至香椿变软。
5. 加入适量的盐、醋,翻炒均匀。
6. 最后倒入适量清水,焖煮1-2分钟,待汤汁浓稠即可。
香椿是春季的一道美味食材,而油泼辣椒则是它的最佳搭配。这道美食不仅口感香辣可口,更是一道健康的家常菜。如果你还没有尝试过,不妨来试试这道香椿油泼辣椒,相信你一定不会失望的!

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