菜干饼粉怎么弄好吃 菜干饼的面粉怎么发

大家好，今天来为大家分享菜干饼粉怎么弄好吃的一些知识点，和菜干饼的面粉怎么发的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 怎么调配红豆饼粉
2. 五谷煎饼粉如何调制
3. 菜干饼的面粉怎么发
4. 霉饼酱的做法

怎么调配红豆饼粉

（1）先把高筋面粉、低筋面粉，玉米淀粉，糯米粉混合搅拌均匀装在一个容器里；

（2）再把适量水，砂糖，鸡蛋混合搅拌均匀装在另一个容器里；

（3）再把两个容器的原料混合搅拌均匀；

（4）最后加入油搅拌均匀即可

五谷煎饼粉如何调制

五谷煎饼粉的调制：白面粉150克，玉米粉30克，绿豆粉30克，黄豆粉30克，将上述杂粮粉倒在一起搅拌均匀，加少许盐，增加杂粮粉的韧性，水与粉的比例大概在1:1.2，边加水边搅拌，直至面糊没有小疙瘩为止，面糊就做成了。

、摊好饼刷一层自己熬制的甜面酱。

菜干饼的面粉怎么发

菜干要把它磨成粉和面粉搅在一起搅匀，以后放上发酵粉，放点白糖，用适量的温水给它揉起来就行。

霉饼酱的做法

1、发霉的大饼做面酱需要先在木板上铺麻

叶，把大饼掰碎放在麻叶上，盖上棉被捂到大饼生出黑毛时取出晒干，然后把大饼掰成块后倒入盆内。

2、接着把花椒水也倒进去，加入水和盐，反复搅拌后放在阳光下进行暴晒发酵，早晚搅拌一次即可。

关于本次菜干饼粉怎么弄好吃和菜干饼的面粉怎么发的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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