厘米鸡做法

厘米鸡做法
(1) 准备好鸡肉,将鸡肉切成块状,用盐、料酒和淀粉腌制20分钟左右。
(2) 准备好所有的调料,包括葱姜蒜、胡椒粉、酱油、白糖、醋和盐。
(3) 热锅凉油,将腌制好的鸡肉块放入锅中煸炒,煸炒至鸡肉变色。
(4) 加入葱姜蒜爆香,再加入所有的调料,翻炒均匀。
(5) 加水没过鸡肉,大火烧开后转小火炖煮15分钟左右,直到鸡肉变得柔软。
(6) 最后汤汁收干,撒上葱花和胡椒粉即可。
这是一道简单而美味的厘米鸡做法,肉质鲜嫩,汤汁浓郁,口感鲜美。不妨试着自己在家制作这道美食,享受烹饪的乐趣。

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