湘菜青娃做法图片大全视频
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2023-07-03 21:00:04
湘菜青娃做法图片大全视频
配方:
- 青娃(100克)
- 五花肉(50克)
- 干豆腐(50克)
- 木耳(50克)
- 葱姜蒜(适量)
- 辣椒(适量)
- 食用油(适量)
- 盐(适量)
- 鸡精(适量)
- 生抽(适量)
- 料酒(适量)
做法流程:
1. 五花肉切成丁,干豆腐切成块,木耳泡发备用。
2. 葱姜蒜切末,辣椒切段备用。
3. 热锅凉油,加入五花肉丁煸炒至变色,加入葱姜蒜末、辣椒段煸炒出香味。
4. 加入干豆腐块、木耳翻炒,加入适量盐、鸡精、生抽、料酒翻炒。
5. 加入适量水,烧开后转小火煮10分钟。
6. 最后加入青娃,继续煮5分钟,待青娃熟透即可。
适用人群:
- 适合普通人食用。
- 特别适合爱吃辣的人食用。
注意事项:
1. 青娃煮熟后要沥干水分,否则口感会不好。
2. 火锅中加入适量的辣椒可以让火锅更加美味,但过量食用会对身体造成伤害,建议适量食用。
3. 每个人的口味不同,可以根据个人口味调整配方和用量。
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