红薯猪肉怎么弄好吃？地瓜粉裹瘦肉做法

其实红薯猪肉怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解地瓜粉裹瘦肉做法，因此呢，今天小编就来为大家分享红薯猪肉怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 红烧肉炖红薯块家常做法
2. 福建的瘦肉地瓜羹怎么做的
3. 地瓜粉裹瘦肉做法
4. 红薯和肉蒸碗怎么做

红烧肉炖红薯块家常做法

做法：五花肉适量、红薯2个

辅料：料酒小半杯、冰糖适量、色拉油少许、食盐适量、老抽适量、葱5克、八角1个

做法：步骤1五花肉放清水里浸泡10分钟，水中倒入小半杯的料酒去腥

（太后给买的五花肉相当不错啊，肥瘦相间）

步骤2红薯去皮，切成块，锅里放少许油，把红薯放进去煎一下五花肉用开水焯一下，去除脏东西，捞出备用

步骤3铁锅里放一点点油，很少的油即可，放入五花肉小火煸炒，可以看到锅里的油多了一点，这就是五花肉本身的油脂溶了出来，这样做可以减少油腻感

步骤4倒入老抽，放入葱姜片和八角，煸炒上色后，加入温热的水，大火烧开转小火炖，加入适量的糖

（冰糖最好，颜色红亮）、等到肉快炖好时，把红薯放进去，接着炖

步骤5等到肉和红薯都熟烂后，加入盐调味，汤汁收干即可起锅

福建的瘦肉地瓜羹怎么做的

主角好吃滴山芋粉鸡蛋打撒，锅内倒少许油摊成蛋皮取出备用胡萝卜丁喝山药丁切木耳鸡蛋2-5步就是切碎切碎再切碎所有原料都切碎！要切的认真而有美感锅内倒入适量的油，先将葱姜莫倒进去煸香，再把胡萝卜山药丁倒入锅内翻炒高汤山药丁煮烧开后把山芋粉，蛋皮岁，木耳碎，榨菜碎一起倒入锅内拌匀厚凯大火烧开后根据自己口味加入盐，因为榨菜本身回有些咸建议盐不要方太蒜末蒜苗切碎即可出锅，撒一些再上面再滴适量麻油就可以开动啦！翻炒一会待胡萝卜有些年的后加入一大碗高汤盖上锅盖中火慢炖

地瓜粉裹瘦肉做法

没问题，这里给你一个简单易学的地瓜粉裹瘦肉做法：

所需材料：

-瘦猪肉300g

-葱姜末、盐、胡椒粉、料酒各适量

-地瓜粉适量

-鸡蛋1个

-油适量

步骤：

1.瘦猪肉洗净，切成条状或薄片状，加入葱姜末、盐、胡椒粉和少量料酒，搅拌均匀，腌制15分钟左右，使肉质更加鲜嫩。

2.取一个碗，打入鸡蛋，搅拌均匀，加入少许盐、胡椒粉，制成蛋液备用。

3.取一只干净的盘子，撒上一层地瓜粉，将腌好的瘦肉逐个放入盘中，轻轻拍打，使其表面均匀地沾上地瓜粉。

4.在平底锅中倒入油，烧至六成熟，可用筷子放入锅中，看到油中冒出泡泡即为六成热。将裹好地瓜粉的瘦肉逐个放入锅中，小火煎至两面金黄香脆，即可享用。

温馨提示：

1.如果想要瘦肉更加香脆，可以将地瓜粉和面包糠按比例混合，裹上瘦肉后煎炸。

2.在煎炸的时候，要注意火候，保持中小火，切忌用大火煎炸，否则容易烤焦外层而内部还没有熟透。

3.煎炸好的地瓜瘦肉可以沾上自己喜欢的调料，比如番茄酱、辣椒酱等，增加口感。

红薯和肉蒸碗怎么做

把红薯洗干净切成滚刀块备用。猪前腿肉放入锅中焯水，撇去浮沫，煮开后捞出晾凉，切成五毫米左右的大片，把红薯和肉放入碗中，加花椒八角和生抽鸡精上锅蒸熟即可。

关于本次红薯猪肉怎么弄好吃和地瓜粉裹瘦肉做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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