杭州 中山北路 美食

主题词：杭州中山北路美食

1.适合人群 这道菜品适合所有年龄段的人群食用，尤其适合家庭聚餐或与朋友相聚。无论是素食主义者还是肉食爱好者，都可以在这道菜品中找到自己喜欢的口味。
2. 禁忌 在制作这道菜品时，需要注意以下事项： - 食材的选择要新鲜、健康、无添加。 - 烹饪过程中不要过度烹饪，以免破坏食材的营养成分。 - 食用时要避免过量，以免引起消化不良等问题。
3. 详细制作流程 这道菜品的制作过程如下： 材料： - 鸡胸肉：150克 - 西兰花：100克 - 胡萝卜：50克 - 洋葱：20克 - 姜片：适量 - 蒜瓣：适量 - 料酒：适量 - 生抽：适量 - 盐：适量 - 糖：适量 - 鸡精：适量 - 淀粉：适量 - 食用油：适量 步骤：

1.鸡胸肉洗净，切成小块，加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精腌制20分钟。
2. 西兰花、胡萝卜、洋葱洗净，切成小块备用。
3. 锅中加入适量食用油，放入腌制好的鸡肉块煸炒至变色。
4. 加入姜片、蒜瓣、西兰花、胡萝卜、洋葱继续煸炒至蔬菜变软。
5. 加入适量水，大火烧开后转小火煮10分钟。 6. 加入淀粉勾芡，继续煮5分钟。 7. 加入适量盐、糖、鸡精调味，翻炒均匀即可。
4. 成品展示 这道美食呈现出鸡肉的鲜嫩和蔬菜的脆嫩，口感丰富，香气扑鼻，是一道非常适合家庭聚餐或与朋友相聚的美食。

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