韭菜河虾的做法

韭菜河虾的做法
韭菜和河虾是两种非常美味且营养丰富的食材,将它们搭配在一起制作成一道美味的菜肴,是许多人喜欢的的做法。以下是韭菜河虾的做法:
材料:
- 韭菜 500 克
- 河虾 200 克
- 姜片 3 片
- 蒜瓣 3 粒
- 料酒 1 汤匙
- 生抽 1 汤匙
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
步骤:

1. 河虾去壳去头,洗净备用。韭菜切成段备用。
2. 热锅凉油,加入姜片和蒜瓣爆香。
3. 加入河虾煸炒至变色,加入料酒,生抽,盐,糖,鸡精调味。
4. 加入韭菜翻炒均匀,盖上锅盖焖煮片刻。
5. 最后加入适量食用油,翻炒均匀即可。
韭菜河虾的做法非常简单,只需要将韭菜和河虾一起煸炒即可。这道菜肴不仅味道鲜美,而且营养丰富,有助于增强身体免疫力,促进身体健康。如果你喜欢韭菜和河虾的味道,不妨尝试一下这道美味的菜肴吧!

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