拿铁奶盖怎么弄好吃,抹茶奶盖的做法
大家好,今天来为大家分享拿铁奶盖怎么弄好吃的一些知识点,和抹茶奶盖的做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
茶研的奶盖奶茶有哪些
幽兰拿铁:这款幽兰拿铁是茶颜悦色的招牌,也可以说是来这家店必点的一款饮料,红茶茶底搭配鲜奶,再加上细腻的奶油奶盖,表面还撒有香脆的碧根果末,浓浓的奶香味中和的茶底的苦涩,喝起来更加的绵柔。
桂花弄:这款桂花弄也是有奶盖的,奶盖表层会有一层桂花末,喝起来有一股淡淡的桂花香,担心奶茶热量太高的可以选择。
抹茶奶盖的做法
准备材料:奶油奶酪 25g,海盐 1g,牛奶 40g,糖粉 13g,淡奶油 95g,牛奶 600g,抹茶粉 16g,幼砂糖 16g,牛奶 200g
1、将奶油奶酪放置盆中,使用软刮碾压柔软,无明显颗粒。
2、利用油纸、擀面棍将海盐擀至粉末状。
3、奶油奶酪中加入海盐、糖粉,用打蛋器搅拌均匀。
4、将牛奶少量多次的加入奶油奶酪里,每次加入都需要搅拌顺滑。
5、将奶油奶酪糊与冷藏的淡奶油倒入打蛋盆,中速打发至5成。
6、出现纹路即可,装进裱花袋冷藏备用。
7、将200g牛奶与幼砂糖倒入煮锅中,中火加热到糖融化后熄火。
8、将另外600g牛奶一次性冲入煮好的牛奶中。
9、抹茶粉过筛进盆子里,少量多次加入牛奶。
10、每次加入都需要混合均匀,直至加入全部牛奶。
11、取一个喜欢的杯子,灌入抹茶牛奶至8成满,裱上海盐芝士奶盖至10成满即可。
咸芝士拿铁做法
1、奶酪加海盐,细砂糖隔水软化后放入鸣盏奶茶机,再把剩余奶盖材料放入,开启奶盖模式,奶盖也可以用打蛋器打的哈
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2、用热水冲开咖啡
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3、冰牛奶底,用勺子背部淋上浓缩咖啡液,加上奶盖,再撒点可可粉或芝士粉。一杯榛果香海盐芝士拿铁就完成啦!
瑞幸咖啡还有哪款有奶盖
瑞幸咖啡最受欢迎的饮品推荐之芝士奶盖
芝士奶盖是近年来备受追捧的饮品之一,在瑞幸也非常受欢迎。它由浓缩茶或水果汁搭配上覆盖着厚厚芝士层次感十足而且口感丰富的奶盖而成。
瑞幸咖啡的芝士奶盖采用了天然、健康的芝士材料,口感浓郁细腻。此外,店员会根据消费者喜好进行调整,例如加入柠檬汁等增加酸味。
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