粤菜菜谱粘土美食简单做法
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2023-08-13 09:50:20
【粤菜菜谱粘土美食简单做法】
一、适合人群
适合人群:18岁及以上成年人
禁忌:孕妇、小孩和患有消化系统疾病的人不适合食用粘土美食
二、制作步骤
1. 准备材料:粘土、猪肉、虾仁、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、水等。
2. 将猪肉和虾仁洗净,切成小块,加入葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精腌制20分钟。
3. 将腌制好的猪肉和虾仁放入粘土中,用手捏成小块状。
4. 将粘土小块状放入热锅中,煎至两面金黄。
5. 取出煎好的粘土美食,放入清水中,煮至水分收干。
6. 最后加入葱花,煮至葱花变软即可。
三、制作流程
1. 将粘土和小块状猪肉、虾仁放入热锅中,煎至两面金黄。
2. 取出煎好的粘土美食,放入清水中,煮至水分收干。
3. 最后加入葱花,煮至葱花变软即可。
四、注意事项
1. 在制作粘土美食时,一定要控制好粘土的用量,以免粘土过多导致煮不烂。
2. 在煮粘土美食时,水不要加太多,以免影响口感。
3. 煎粘土美食时,火候要掌握好,以免煎糊。
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