鸡爪和鸡胗汤怎么做好吃

【鸡爪和鸡胗汤的做法】

1. 将鸡爪洗净,切成小块。
2. 将鸡胗洗净,切成小块。
3. 将鸡爪和鸡胗放入清水中,煮至鸡爪变软烂。
4. 加入姜片和葱段,继续煮10分钟。
5. 加入盐、鸡精和胡椒粉,调味均匀。
6. 加入清水,将汤烧开。
7. 加入蒜末,煮5分钟。
8. 加入盐调味,即可享用。
【温馨提示】煮鸡爪和鸡胗时,应逐渐增加清水的量,以免煮过头。汤的调味应根据个人口味适量调整。喜欢口感更加丰富,可以加入豆腐、鸡蛋等食材。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/ZxjeNfuNn6Tj.html