吴江盛泽美食
小编原创
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2024-03-19 21:35:52

1.准备食材:猪肉、鸡蛋、豆腐、青菜、葱姜蒜等。
2. 切配:将猪肉切成小块,用葱姜蒜和料酒腌制一会儿。
3. 炒制:将鸡蛋打散,倒入热锅中炒熟,取出备用。
4. 炖煮:将豆腐切成小块,放入开水中煮熟。
5. 调味:将腌制好的猪肉放入碗中,加入适量的酱油、糖、盐、鸡精等调料,搅拌均匀。 6. 装盘:将炒好的鸡蛋和煮熟的豆腐放入碗中,再将调好的猪肉铺在中间。 【
三、适合人群】
1.适合家庭聚餐。
2. 适合素食者。
3. 适合老年人和小孩。 【
四、禁忌】
1.猪肉不能和柿子一起食用。
2. 猪肉不能和花椒一起食用。
3. 猪肉不能和西瓜一起食用。 【五、注意事项】
1.烹饪过程中要注意火候,不要过度煮烂。
2. 调味时要适量,不要过咸或过甜。
3. 食用时要避免过量,以免引起消化不良。 【六、总结】 吴江盛泽美食以猪肉为主要食材,口感鲜美,营养丰富。制作流程简单,适合家庭聚餐和素食者食用。但要避免食用过量,以免引起消化不良。
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